大白菜是我国很多地区都会种植的常见蔬菜，但在高温高湿条件下病害严重，主要的叶部病害有炭疽病，对白菜产量有很大的影响。因此大家在种植白菜时，为了达到增产、增收目的，要做好大白菜炭疽病预防和治疗，具体关于炭疽病的介绍一起来了解下。
白菜炭疽病发病症状、规律、防治措施
1、发病症状
白菜炭疽病在接近地面的叶片，常会出现各种大小不一的椭圆形小斑点或白色水渍状小斑点，后变成灰褐色，下陷薄纸状，叶柄背面病斑棱形，病变会变褐色逐渐腐烂，严重还会使得叶柄出现病斑，引起早枯。
2、发病规律
白菜炭疽病会以病菌或菌丝体残留在土中或附在种子上越冬，翌年分生孢子长出芽管侵染。其中温度和湿度对它的发生有密切的关系，一般高温高湿多雨的天气容易高发白菜炭疽病，华南地区一般在4-10月受害，长江流域秋季发病严重。
3、防治措施
(1)选用抗病品种，做好种子消毒，可温水浸种或咪鲜胺、多菌灵浸种。
(2)可和非十字花科作物轮作，并进行合理施肥措施。
(3)发病重的地区应适时晚播，避开高温多雨季节，控制莲座期的水肥。
(4)发病初期可选用咪鲜胺、苯醚·吡唑醚菌酯、苯甲·嘧菌酯等药剂防治。建议用药：用苯醚·吡唑醚菌酯加磷酸二氢钾加有机硅进行防治，隔一个星期一次，连续2次。