南瓜长到拳头般大小就死掉的现象，称为化瓜。那么我们应该怎样防止南瓜化瓜病呢？
引起高山南瓜化瓜的主要原因有：
（1）近期过高的气温不利于南瓜坐果和果实膨大，引起化瓜。
（2）肥水过多，特别是南瓜采收后，整枝又跟不上，往往会造成南瓜藤长势过旺，植株徒长，容易引起化瓜。
（3）病虫为害植株，也会引起南瓜化瓜。
防止南瓜化瓜，可采取以下措施：
1.前期肥水管理在开花坐果前，一般不施肥水。出现瓜蔓徒长，可用浓度为200毫克/公斤~250毫克/公斤的矮壮素溶液浇灌根部。生长中期，结住一两个幼瓜时，应在封行前及时重施追肥，施肥量应按南瓜植株的发育情况和土壤肥力情况来决定，如瓜蔓的生长点部位粗壮上翘、叶色深绿时不宜施肥。如果叶色淡绿或叶片发黄，则应及时追肥。
2.天和昆虫少时，进行人工授粉选择晴天上午8时前进行，以早晨4时~6时授粉最好，如无南瓜雄花，也可用西葫芦的花粉代替授粉。授粉以后，顺手摘张瓜叶覆盖。在南瓜长出三四片真叶时，用浓度为100毫克/公斤~200毫克/公斤的乙烯利处理，间隔10天~15天再喷1次，直接喷洒瓜苗，促使瓜苗雌花早开，幼瓜早结。
3.整枝等田间操作细致，尽量避免机械损伤压蔓前要先行理蔓，当蔓伸长0.6米左右时第一次压蔓，以后每隔0.3米~0.5米压蔓1次，先后进行三四次。当它进入开花结瓜期，在已经有一两个瓜时，可以选择一个瓜个大、形状好、无伤害的瓜留下来，顺便摘去其余的瓜，同时摘除侧蔓，并打顶摘心。
4.对有病虫害为害的植株，要对症下药，蚜虫可用吡虫啉、康复多、杀虫素等药剂喷治，同时，要防治好蚜虫传播的病毒病；白粉病可用福星、粉锈宁、世高等药剂防治；患有枯病的病株要及时拔除并用石灰消毒，然后全部植株用瓜枯宁等药剂进行灌根预防。