一、肥水管理。盛果树冬季株施粪水平均50斤、豆饼10—15斤、过磷酸钙5—10斤；初果树按三分之二的量施用。
二、土壤管理。一是深翻冻土，结果园树冠滴水线以外的园土，冬季全部深翻1—1.5尺,冻死在土壤中越冬害虫及杂草根、籽，并防土壤板结；二是清园除杂。入冬后，要将园内落叶、杂草、瓜藤等杂物全部清除，集中烧毁，清除病虫越冬场所。三是树干涂刷护树将军，防避害虫在树干越冬。
三、整形修剪。一是整形。对定植后2—4年的果树非常重要，其目的就是使树体上下、左右、内外的主干、树条分布均匀，长势均衡，互不遮蔽绞靠，有利形成早结、丰产、稳产的树形结构。二是修剪。一般在整形期的果树，修剪主要在春、夏季新梢生长期及未木质化前进行，前期以摘心、短截、放梢、为主，后期以短截、平拉枝为主，以促早花早果；正式结果树，则以冬夏剪为主，冬季以疏剪干枝、病虫枝、绞靠枝、徒长枝、过密枝为主，夏季以摘心、疏剪徒长枝、平拉结果母枝为主，以平衡营养生长和生殖生长，促丰产、稳产。
四、病虫防治。入冬后，对所有果树用波美3度石硫合剂+新高脂膜进行1—2次全方位“洗澡”以降低病虫越冬基数，减轻来年病虫危害。一般花果树落叶进入休眠期后，修枝后进行。