河南培育出高蛋白水果型萝卜

2018-08-12 12:39

育种专家许时伦等经过多年精心选育,培育出高蛋白优质水果型萝卜新品种。该品种经农业部蔬菜种子质量监督检验测试中心检测,粗蛋白含量高达13.66%,粗纤维含量7.7%,可溶性糖为4.54%,维生素C为19.1毫克/100克鲜重;钾、铁、锌每100克鲜重分别为2706毫克、4.646毫克、4.882毫克,是一般品种的2-3倍。

2004年该校应用绿色食品生产栽培技术试验,该品种产量在6000公斤/亩以上。

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