适当深施肥，诱发根群向深层发育，增强树势，提高抗逆能力；适当密植，采用棚架式，使果穗处在阴凉之中；防止水涝或施肥过量烧根现象；在高温发病期适时适量灌水，蒸发量大时，要及时浇水降低植株体温。在阴雨过后的高温天气，在叶面和果穗上喷施0.2的磷酸二氢钾溶液或5的草木灰浸出液或新高脂膜乳剂800倍液2-3次，对日灼病有一定的预防作用。
