一、木瓜施肥方法
木瓜在定植后10~15天开始薄施促生肥，以后每隔10~15天施肥1次，以速效肥料为主。施肥时要在叶片以外的地方施，由薄施到多施、由稀至浓，叶面喷施氮肥常用0.3%~0.5%的浓度。
早熟品种的木瓜一般24~26片叶就开始现蕾，现蕾前后要及时施重肥，供花芽形成等需要，此时仍以氮肥为主，适当增施磷钾肥。另外，缺硼地区还应在花期喷施0.5%硼砂和每株加施3~5克硼砂，以防瘤肿病发生。
木瓜进入盛花坐果期后，要增施较重的肥料，以满足基部果实发育和顶部开花坐果的需要。6月挂果的木瓜在6~10月每月施重肥1次，要求氮、磷、钾水平较高。8月还应注意加施有机肥，如沤熟的农家肥。
二、木瓜浇水方法
木瓜生长发育需要充足水分，但又忌积水和地下水位高，因此要做好排灌工作。营养生长盛期和膨果期需要较多的水分，这两个时期特别重要是膨果期正值秋旱季，一定要勤浇水。木瓜园土壤含水量以最大持水量的70%左右为好。雨季要注意排水，防止烂根而引起植株死亡。采用深沟高畦的方式种植时，低地也要保持较低的地下水位，水位较高时要注意培土上泥，防止根系裸露。木瓜根系较浅，可在树干周围进行覆盖，在干旱季节可浇水或灌溉。
木瓜是浅根性作物，应在定植后每隔一段时间适当培土，以消除露根现象，补偿土壤流失，增加土壤营养。