莴笋怎样采收和留种

2018-09-09 22:02

莴笋采收和留种方法

莴笋采收过早产量低,采收过迟花茎伸长,纤维增多,茎皮增厚,肉质变硬,甚至中空,使品质降低。因此,当嫩叶顶端与最高叶片的叶尖平时为最佳采收期,此时肉质茎已充分肥大,品质较好。

留种莴笋应秋播过冬栽培,种株要选择抽薹晚,节间密,没有侧枝,叶少茎粗,不裂口及无病虫害的植株。种株开花前要施足氮肥和磷肥,花期不可缺水,顶花谢后应减少浇水。开花后11——13天种子就成熟,当种子变成黑褐色,并有白色伞状冠毛时,应及时分批采收。如遇连绵阴雨天,种子易腐烂,不宜菜种。

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