水果型黄瓜栽培中如何及时采收？

雌花开放后6-10天，瓜长12-18厘米，横经2-2.5厘米，花已黄枯时即可采收，及时采收可保持良好的果型和特有的风味，若采收过晚即影响植株的生长发育，又使产品的品质和口味变差。黄瓜多在早晨采收，用剪刀或小刀剪断瓜柄，要轻拿轻放，分类包装出售，一般单瓜重50-80克。

由于水果型黄瓜节间短，瓜码密，结瓜多，采收期长，属鲜食高档蔬菜，对品质和外观要求严格，因此必须通过各种科学栽培管理措施，创造和保持各生育时期的光照、温度、空气、营养、水分等条件达到最佳状态，使其生长健壮，开花结果良好，延续植株衰老，以达到优质、高产、无病虫害，经济效益高的目的。