种植芹菜需要多少肥料?

2018-09-21 19:44

问:种植芹菜需要多少肥料?

芹菜具有吸肥能力低和耐肥力强的特点,对土壤肥力要求较高。施肥量过少,不仅不能正常生育,而且品质也不好。不同的肥料种类对芹菜生育影响不同。氮主要影响地上部的发育,即叶柄的长度和叶数的多少。磷肥主要影响品质,过多时叶柄细长、纤维素多。充足的钾肥有利于叶柄的膨大,提高产量和品质。芹菜对硼和钙的需求也较强。

在芹菜幼苗期充分吸收氮和磷;可以提高光合作用能力,积累的干物质多,有利于叶面积的扩大。在定植以后,叶片分化旺盛,根系吸收肥水能力逐渐增强,提高了叶片中氮素的浓度。在芹菜生育中期,叶面积继续扩大,达到了最适叶面积系数,促进了心叶发育。这时养分的吸收从氮、磷为主变为以氮、钾为主,氮与钾的比例平衡时,有利于心叶的发育。如果钾素不足,则叶柄细长,筋粗。但钾素过多也容易发生茎基部纵裂症,干旱和低温时症状加重。氮素不足会使生育受到抑制,收获时植株矮小,叶柄老化而中空,商品价值降低。每生产1000公斤芹菜需要吸收氮(N)1.83~3.56千克、磷(P)0.68~1.65千克、钾(K)3.88~5.87千克、钙(CaO)1.5千克、镁(MgO)0.8千克,其吸收比例为1:0.43:1.8:0.56:0.3。实际的施肥量要大于吸收量的2~3倍,因为芹菜吸肥能力差,要在含肥量较高的土壤中才能充分吸收养分。

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