一、肥水枣花量大，在花芽分化和开花过程中，需要消耗大量的养分，因此，应在春季前施足底肥。一般每株施～34斤果树专业肥，施肥后立即灌水。5月至6月份要追施1次尿素，每株施0.51～公斤。结合施肥浇1次助花水。
二、摘心、抹芽夏季对枣头一次枝、二次枝或枣吊进行摘心可明显提高座果率。一般来说，摘心程度越重，座果率越高。主要因为摘心改变了树体营养物质的分配，使结果部位的养分更集中，从而提高了座果率。
