要育好红薯苗，首先要预选无病、无伤、未受冻害的薯种。满足其出苗所需外界条件，就能培育出足够数量的壮苗。著块发芽和幼苗生长所需的外界条件有以下四种：一是温度。适宜温度16—35℃范围内。薯种上炕后薯芽温度以32—35℃较为适宜，出苗后苗床温度降到25—30℃。二是水分。适宜水分保持最大持水量的70%左右，水分过高过低均不适宜生长。三是阳光。足光薯苗粗壮，光弱时，薯苗幼苗茎节细长，易感染病害，成活率低。四是壮苗。保证秧苗的健壮生长，床土内要掺和腐熟的土杂肥。在拔过2—3茬苗后，宜施少量速效性氮肥，促使苗粗壮。现将育苗建床方法和管理技术介绍如下：
1、建床排种：选背风向阳，地势平坦，排水良好，地下水位低，靠近水源，管理方便的地方建床。炕向东西，炕长15尺—20尺，炕宽4尺左右。炕墙北面高1.3尺，南面高约2寸，东西两边做成北高南低的斜墙，在后墙的下部每隔4—5尺留一个4—5寸见方的通气眼。炕底中间深1.5—1.6尺，北面深1.7尺，南面深1.9尺。炕底挖好后，在炕底挖两条4—5寸见方的东西向通气沟，两条通气沟到床头时合成一条，从两头炕墙通出床外地面。在出口处各垒一个通气口，一高一低，在通气沟上铺一层高梁秸，防止酿热物下沉，堵塞设置的通沟，以便在育苗前期，充分供给好气性微生物分解酿热时所需要的氧气。通气沟在升温时可在晴天的下午打开，平时封严，以防冷空气侵入。
填放酿热物：可用没霉烂和未发酵的杂肥（牛、马、猪粪）碎草、碎玉米秸等。厚度6—7寸为好，保持适当的疏松状态，有利于好气性菌的活动，使床温迅速提高。然后盖上薄膜，四周用泥封严，温度上升到30℃以上时，填入3—5寸床土，即可排放薯种。排薯后撒一层沙，填满间隙，再浇水，使床上完全湿润，再盖上1—1.5寸厚的细沙或肥土，并在炕墙上覆盖薄膜，四周用泥封严。排薯密度一般每平方尺排种6—8斤较为适宜。
2、苗床管理：①白天揭苫增温，晚上盖苫保温。薯层温度保持在32—35℃，然后关闭，有利于提高床温，床温低于30℃，可在晴天中午打开通气沟通风1—2小时关闭，有利于提高床温。早9时下午3时后薄膜上加盖草苫，进行保温，在晴天中午应做好降温，中午盖草苫遮光，敞开气眼，出苗后床薯层保持25—30℃，薄膜内气温不宜超过35℃。②调节水分：浇水过多，有明显的降温作用，出苗晚而少，病重烂床。水分引起温度过高秧苗凋萎糠心。出苗后炼苗前和每次采苗后第二天，各浇一次大水。常保持湿润床面。③炼苗：拔苗前必须通风炼苗，才能提高成活率。苗高4—5寸除冷天外，整天打开气眼，剪苗前3—4天停止浇水进行炼苗，第一天全部打开气眼，第二天将床膜撑起1—2寸高，第三、四天直接晒苗剪苗。剪后浇水覆膜，中午打开通风，夜间盖草苫保温，促使幼苗生长。④剪苗：留苗茬1寸左右，有利根茎幼芽萌发。⑤追肥：以速效氮肥为主，肥料撒到床面后，扫落苗子上边的肥料，亦可随即浇水冲洗，防止烧伤秧苗。