问:夏季蔬菜发生药害有何因?
蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了粮食以外的其他植物(多属于草本植物)。蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。
每逢到了夏季高温多雨季节,各地菜农常常反映在喷施农药的过程中,蔬菜易发生药害。经农业专家分析有以下几种原因:
一是除草剂飘移所致的药害。
小麦收割后,当前正是玉米除草剂大量使用的时候,但是,蔬菜对于除草剂非常敏感。部分越夏小黄瓜棚内就有部分植株受到了除草剂的影响,叶片出现变黄、干枯等问题,在棚前脸处较为严重。
因此,为防止除草剂药害发生,应加强巡查,发现棚室周围有喷洒除草剂的应及时关闭通风口,避免其飘移危害。
二是为防旺长,生长调节剂过量使用致药害。
种植越夏蔬菜,棚内的温度较高,尤其在夜温较高的情况下,蔬菜消耗的营养较多,很容易造成旺长,影响蔬菜开花坐果。
因此,在通风降温以及遮阳降温的基础上,为了调节蔬菜营养生长与生殖生长的平衡,很多菜农采取了喷施助壮素、矮壮素、多效唑等生长抑制剂的办法来调节植株的长势。但为了保证控旺效果,很多菜农盲目加大了激素浓度或重复用药,导致激素中毒,影响了植株以及果实的生长。
因此,应尽量按照植株的长势以及说明使用,不可盲目多施。