黄瓜种子新陈如何判定？

1.看颜色。新种子外皮呈浅白色，有光泽；剥开表皮后，果仁呈洁白色，顶端有细毛尖儿。陈种子外皮呈土黄色，色泽深暗，越深暗说明存放的时间越久；剥开表皮后，果仁发乌，顶端上有很小的黑块。

2.闻气味。新种子带有一股腐烂的黄瓜酸味，陈种子则没有，并稍带有土腥气味。

3.试发芽。新种子刚露芽时，皮紧裹着芽尖，一个星期后，皮开始裂开，而陈种子一露芽皮即裂开。