辣椒猝倒病是辣椒幼苗期常见的侵染性病害，主要为害秧苗基部，随病情发展可引发幼苗成片倒伏。遇寒流、连续低温或雨雪天气、苗床保温性能不强等不良环境条件下多发此病。有效防治办法：
1、因地制宜选择优良品种。苗床下种前须要按要求进行药剂浸种、拌种，即先用10%磷酸三钠液+新高脂膜300倍液浸种30分钟或50%多菌灵500倍液+新高脂膜300倍液浸种2小时。再将浸好的种子按每1千克种子取专用种衣剂＋50%福美双可湿性粉剂3-4克拌后再喷匀新高脂膜100倍液随后播种。
2、育苗时要严格选择营养土，选用无病新土、塘土或稻田土，不要用带菌的旧苗床土、菜园土或庭院里的土育苗。苗床棚架搭建要坚固，保温性能要好。苗床整平下种后，要喷施护树将军500倍液，可对地表消毒杀菌，防外来病菌侵袭复制感染。
3、出苗后发病的幼苗要及时喷洒80%多福锌可湿性粉剂500倍液＋72%锰锌霜脲可湿性粉剂600倍液＋新高脂膜600倍液，防治效果很好。