茄子出现偏头果的原因主要有以下几种：
第一是由于植株营养生长过旺，营养分配不均衡，导致果实营养不足形成的偏头果。
第二是由于连阴天气，使花芽分化不良，导致点花后形成半边大、半边小的畸形果。
第三是点花药浓度过大，由于药物过度刺激，导致生长畸形。
茄子偏头果的解决方法
1、及时摘除畸形果。
2、适当调整植株长势，通过留果坠棵结合喷施控长激素，协调好生殖生长和营养生长之间的关系。
3、适当补充喷施硼肥、钙肥，促进和优化花芽分化。
4、根据植株长势和温度变化适当调整点花药浓度，以防激素浓度过高引起果实畸形。