为了进一步贯彻落实《农产品质量安全法》、《国务院关于加强食品等产品质量安全监督管理的特别规定》,杜绝蔬菜农药残留超标现象的发生,现根据无公害蔬菜生产技术要求,结合基地生产实际,提出无公害蔬菜生产农药使用制度。
一、合理使用农药
1、合理选用农药。应根据病虫草害的发生、发展规律,农药的性质,科学地选用农药,力争以最少的用量获得最大的防治效果。掌握用药的关键期与最有效的施药方法。在蔬菜生产过程中,要及时认真检查病虫害发生情况,对不同种类的病虫害分清主次,采用相应的农药进行防治,要及时了解有关无公害新农药品种信息,扩大可选农药品种范围。
2、合理施用农药。在施药方法上,注意用药的浓度、用量及每茬使用次数,掌握正确的施药量;注意喷药器械的选用,要根据防治对象的特征特性,合理选用粗雾或细雾的喷头,叶面、叶背施药要均匀。施药时,农药应充分溶解、混匀;为改善农药性能,可加入表面活性剂以改善药液的展着性能,增强喷药效果。针对具体病虫害发生规律区别处理,对于集中产卵的虫害(如斜纹夜蛾等),进行局部防治,可以减少施药量和农药残留。掌握施药的关键时期,对于提高防治效果起着重要的作用,虫害掌握在低龄时期,如斜纹夜蛾的防治应掌握在3龄以前,病害防治应在发病初期进行防治,效果较好。
3、合理轮换使用和混用农药。根据农药的性质、特点和病虫害发生情况,轮换使用和合理混用农药,避免病虫害产生抗药性及减少上市产品农药残留。
二、安全使用农药
1、应严格遵守《农药安全使用规定》、《农药安全使用标准》等规定,预防为主、综合防治。国家明令禁止使用的农药有甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺。国家明令规定不得在蔬菜上使用和限制使用的农药有甲拌磷,甲基异柳磷,特丁硫磷,甲基硫环磷,治螟磷,内吸磷,克百威,涕灭威,灭线磷,硫环磷,蝇毒磷,地虫硫磷,氯唑磷,苯线磷。
2、基地在生产过程中应选用质量合格的农药,避免误用不合格农药。菜农在选用农药时应认真检查阅读农药标识,特别是登记使用范围,防止部分不法生产商不按规定标注有效成分,造成使用者在不知情的情况下,误用农药,导致上市蔬菜农药残留超标。
3、基地在生产过程中应根据农药安全间隔情况,先用安全间隔期长的农药,后用安全间隔期短的农药。同时,做好使用农药的采购和施用记录,健全基地生产及产品采收销售档案,为产品质量跟踪和施用农药质量情况提供依据。