一、浇好关键水，注意防倒伏。
抽穗扬花期是小麦需水关键期，一定要保证充足的水分供应。具体时间可根据各自的小麦前中期浇水情况定，如果抽穗前干旱就在抽穗前灌水，如扬花期干旱就应在扬花期灌水。保墒能力差麦田如沙漏地麦田还要浇一次灌浆水。浇灌浆水不宜晚于小麦成熟前10天。如果小麦群体偏大，必须注意防止小麦倒伏。小麦中后期防倒的技术关键是避免浇水后遇大风大雨天气，不要在三级以上风力天气浇小麦。因此，根据当地天气预报浇水很重要。
二、中后期补肥，兼防干热风。
对于地力水平较高、前期追肥充足的麦田，可只浇水不追肥；对于有脱肥现象的麦田，要结合孕穗期浇水亩追尿素5～7公斤或结合一喷综防进行叶面补肥。在小麦孕穗至灌浆中期喷洒浓度为0.2%～0.4％的磷酸二氢钾溶液或1%～2%尿素溶液，每亩喷洒50公斤左右，可起到补肥和防御干热风的作用。
三、控制病虫草，保丰产丰收。
小麦中后期主要病虫草害防治方法如下：
1、白粉病、锈病：可用15%粉锈宁可湿性粉剂75～100克，兑水60公斤喷雾，发病重的可隔7天再喷一次。
2、吸浆虫蛹：小麦孕穗期（4月25-28日）用50%锌硫磷乳油300毫升兑水适量拌细沙土25～30公斤，均匀撒施于麦垄内。在地面湿润或撒后浇水的情况下施药效果好。
3、吸浆虫成虫：化蛹时期未撒毒土或重发生地块进行强化防治的，可于抽齐穗刚开始扬花时喷药防治，药剂可用苦参碱、霹蚜雾、啶虫脒、吡虫啉、菊脂等。
4、蚜虫：同吸浆虫成虫防治，值得注意的是药量要足，每亩喷药液不少于50公斤，穗和叶片都要打透。防效不好的可隔7天再喷一次，收获前半月停止用药。
5、赤霉病：要以防为主，小麦抽齐穗至扬花前用药或小麦花期遇雨，雨后用药。药剂可用米先胺（保鲜克）、禾果利或多菌灵。
6、杂草：如雀麦、节节麦、猪秧秧为及野杂麦等，要在扬花前人工拔除。