绿豆为豆科豇豆属一年生直立草本植物，东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，由于其生育期短，适应性强，苗期生长快，适于在丘陵区同各种旱作物间作套种，也可与高秆作物如玉米、高粱间混作，下面我们就一起来看一看绿豆高产栽培技术吧。
选地整地
1、选地排茬：绿豆适应性特强，一般砂土、山坡薄地、黑土、粘土均可生长，常与玉米、高粱、棉花、甘薯、芝麻、谷子等作物间作，也可种于田埂及间隙地等。忌连作，因连作病虫害多，品质差，更因有害微生物繁衍而抑制根瘤菌的发育。同时，绿豆也是重要的肥地作物，是禾谷类的优良前茬。所以种绿豆要合理安排土地，实行轮作倒茬，最好与禾谷类作物如玉米、高梁、小麦倒茬，不宜以大白菜为前茬，一般相隔2～3年为好。
2、整地保墒：绿豆是双子叶作物，子叶出土，幼苗顶土能力弱，如果土壤板结或土坷垃太多，易造成缺苗断垄或出苗不齐的现象。因此，播种前要求深耕细耙，精细整地，耙平土坷垃，使土壤疏松，蓄水保墒，防止土壤板结，上虚下实，以利于出苗实行轮作倒茬。
适时播种
1、选用良种：选用粒大、皮薄、硬实率低、好煮易软、口感、丰产性能好的品种，品种主要有白绿522、白绿6号、白绿8号。亚蔬中心的中绿1号、中绿2号等，吉林的吉绿9346、公绿1号、公绿2号，这些品种一般要比农家品种增产40%以上。
2、适期播种：绿豆可以春播和夏播。春播在4月下旬到5月上、中旬。夏播在6月中、下旬，要力争早播。绿豆喜温，适宜的出苗和生长温度为摄氏15至18度，生育期间需要较高的温度。在8至12度时开始发芽。在开花结荚期间需要温度一般在18至20度最为适宜。温度过高，茎叶生长过旺，会影响开花结荚。绿豆在生育后期不耐霜冻，气温降至0℃以下，植株会冻死，种子的发芽率也低。因此，夏秋播绿豆必须注意适时早播，以便在低温早霜来临之前正常成熟。亩播种量一般在1．5～2.0千克，播种深度在3.0～5.0厘米为宜。