麦茬越夏番茄无公害高产栽培技术

2019-01-01 06:22

麦茬番茄上市时间为8~9月,此期是蔬菜淡季,番茄市场销售价格与保护地栽培价格接近。因此,麦茬番茄投资小,效益高,市场潜力大,是菜农增收致富的好门路。由于此茬番茄生长处在强光、高温、虫害盛发季节,用常规方法进行栽培管理,一般年份病毒病发生率70%~100%,严重影响番茄生产。现将其关键管理技术总结如下。

1、品种选择

选择抗病毒、耐热、耐裂、耐贮运、高产的优质中晚熟品种,如中杂9号,金棚1号,洛番1号、2号、8号,粉都女皇等。

2、培育壮苗

培育壮苗是麦茬番茄生产的关键。试验表明,洛阳地区在每年的4月下旬是麦茬番茄育苗的最佳时期,播前先将要播的种子放入55℃温水中烫种10min,再放入10%的磷酸三钠溶液中浸泡20min,捞出后用清水冲洗干净,用绿亨1号拌种。育苗场地选用排灌良好的地块,营养土以腐熟优质圈肥和粮田熟土按3∶7配匀。将营养钵浇水后,将种子直播于钵内,覆土厚0.5~1cm。苗畦插拱形竹片,做成小拱棚,雨天用塑料薄膜覆盖防雨。育苗期间一般不浇水,靠覆土保墒,齐苗后和2叶1心时,各覆土1次,厚度0.5cm。苗长到1~2片真叶时喷1次100mg/L的缩节胺液,2叶1心时间苗,3叶1心时定苗,每钵留1苗,4~6片真叶时要注意控苗,定植前7~10天停止浇水追肥,在定植前1~2天喷1次防治病虫害的混合药剂,并清除苗床上的杂草。

3、及时定植,适当稀植

麦茬番茄最好选择通风良好、排灌方便、土层较厚的地块种植。收割麦子后要及时整地,667平方米施用发酵腐熟鸡粪5000~7000kg,过磷酸钙50~80kg,尿素、硫酸钾各20~30kg,深耕耙平,然后起垄,一般垄宽1.2m,垄背宽0.8m,沟宽0.4m,垄高20~25cm,垄面呈“弓”形,作成高垄,覆盖地膜。高垄地膜覆盖既有利于保水保肥,又有利于雨季排水,防病防衰。

定植最好在无风的阴天进行,晴天定植时应在下午3∶00后进行。要选择茎秆粗壮、节间紧密、叶片肥厚、叶色浓绿、根系发达、无病虫、无损伤、有真叶6~7片、苗高18~20cm的壮苗定植,定植时要做到壮苗深栽,随栽随浇定根水,防止暴晒造成叶片干枯甚至萎蔫死亡。

定植密度不宜过大,每667平方米栽苗不超过3000株,密度过大则通风透光不良,田间郁闭,高温雨季极易发生各种病害和植株早衰。

4、定植后管理

开花后,通过及时蘸花或喷花(最好用防落素每3天喷1次)和疏花疏果,保证每穗留果3~4个。

麦茬番茄在适当稀植、高架、合理肥水管理的基础上,精细整枝也很重要。整枝采取单秆整枝,下位节的腋芽和花穗下的腋芽,要及早摘除,对于小苗定植和生长势强的品种,要留3根腋芽来调节长势,第三穗开花、结果以后就不再留有腋芽;植株长势过旺时,可通过适度的疏叶来抑制植株长势;果实开始收获后,及时摘除已收果穗下的叶片和叶片互相重叠的密蔽叶,使其通风良好,以防止病虫害的发生;要及时打顶摘心,顶部花穗上留2片叶摘心;注意整枝、摘叶要尽量在晴天进行。

肥水管理,第一穗果坐住后,及时浇促果水,随水追施尿素10~15kg/667平方米;中穗果膨大期,为防止早衰可结合浇水,每667平方米追施磷酸二铵25kg、硫酸钾15kg;立秋后,为确保后期产量,一般667平方米追施尿素10kg、磷酸二铵20kg、硫酸钾10kg。为促使果实正常发育,进入开花结果期后,在正常追肥同时,结合打药,叶面每隔7~10天喷施0.2%磷酸二氢钾液和0.2%尿素或绿芬威1号600倍液及其他氨基酸类肥料一次,连喷2~3次。

5、防治病虫害

对麦茬番茄危害最大、损失最重的是病毒病。在生产中,除选用抗病品种,种子、工具消毒处理外,还要及时防蚜避蚜,针对病毒病,在苗期或定植后可用“NS-83”增抗剂100倍液,或用生豆汁20倍液喷施以预防,发病后,对有病的植株及时予以拔除、深埋或烧毁,并喷施病毒A、植病灵、病毒必克等防病控病。

防治早疫病和晚疫病,可用70%代森锰锌和75%百菌清600倍液或80%大生600~800倍液交替喷雾,每隔7~10天喷1次,连喷3~4次。

青枯病可选用农用硫酸链霉素或新植霉素灌根防治,每隔7~10天灌1次,连灌2~3次。

脐腐病和筋腐病属生理性病害,要注意合理密植,增施磷钾肥和钙肥,均衡供水。

虫害主要有棉铃虫、烟青虫、蚜虫、美洲斑潜蝇等。棉铃虫、烟青虫可通过多种措施综合防治,用杨树枝诱集、黑光灯诱杀,生产上结合整枝、打顶、打杈除去虫卵,以降低虫口密度,在幼虫尚未蛀入果肉时,可用敌百虫800~1000倍液、2.5%功夫乳油5000倍液、5%来福灵乳油2000倍液、20%杀灭菊酯2000倍液或Bt生物制剂200倍液喷雾防治;美洲斑潜蝇可用40%绿菜宝乳油1000~1500倍液或10%吡虫啉粉剂防治;蚜虫可用20%的菊马乳油2000倍液、50%抗蚜威可湿粉剂3000~5000倍液,也可用25%菊乐合酯1500倍液或10%吡虫啉粉剂10g/667平方米加水60kg喷雾。

6、适时采收

麦茬番茄果实陆续成熟期,处于多雨的伏季,适时及时采收可以减少由于下雨裂果造成损失。后期拉秧时,可将青白果菜收放在10~15℃处催熟。

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