上虞水晶杨梅生态安全关键栽培技术

2019-01-05 03:33

1品种特性

水晶杨梅果实扁圆球形,果面乳白色带光泽,平均单果重14.35g,汁液丰富,味甜稍带酸,可溶性固形物13.4%,果实可食率高达93.6%。该杨梅抗病虫能力强,适应性广,适宜于湿度大,土壤水分充足的酸性砂质壤土栽培6月中旬成熟,采收期约20天,为6月中旬成熟的白杨梅中品质最佳者。

2生态安全栽培关键技术

2.1施肥

未结果幼树需要每年秋冬季施有机肥改土,春夏季使用速效肥,常年施肥3~4次,氮、磷、钾配比1︰0.8︰1为宜。结果树一般每年施肥2~3次,氮、磷、钾比例为1︰0.3~0.5︰4。在4-5月份需根据树体营养情况施肥,对于叶色发黄的可株施硫酸钾1kg,树势生长正常的可不施;采后肥:小年树可不施,大年树主要要满足7~8月花芽分化和大量采果后树体营养消耗,还要抵抗7~8月高温干旱,株施腐熟饼肥或草木灰20~30kg;基肥:每年10月施入腐熟肥和菜饼,株产50kg的杨梅树施菜饼10kg或腐熟肥20kg。

2.2生态栽培

做好中耕除草和覆盖等土壤管理工作,在秋冬季进行培土,以减少表土冲刷,保护根系。对于生草园速效钾含量较低,应适当增施钾肥。杨梅与其它树种混交园土壤全磷和全钾含量相对较高,有利于提高杨梅的果实品质,但应适当地施用氮肥。

2.3酸度调节

对于园土壤酸化严重的可通过以下措施改良:增施生石灰30~50kg/667m2,当然还得根据土壤实际情况适当增减;增施有机肥和生理碱性肥料,秋末冬初,施草木灰、焦泥灰、羊粪、兔粪、菜饼等肥料,并在鲜果采收后施用草木灰。

2.4矮化与合理修剪

整形修剪的原则是通风、透光、去直留斜,立体结果。春冬季修剪最关键,对正常结果水晶杨梅以冬剪为主,旺树徒长树则以春剪为主。旺树徒长树在冬季可剪去高大直立枝,分2~3年逐步到位。在修剪时首先确定方位好、长势相对一致的3个杨梅树冠主枝,在主枝侧方配置好副主枝,生长过旺侧枝可去强留弱,或对一侧枝结果枝全部留存,另一侧枝进行短截,形成结果预备枝。夏季及时除萌,冬季清理病虫枝、枯枝、残枝等。

2.5大小年调控

在品种特性和管理措施不能协调时,水晶杨梅特别容易产生大小年结果现象,因此可通过修剪、施肥,“协调”和“平衡”杨梅生长与结果的矛盾,主要有两点:一是科学整形修剪和合理疏果,疏除部分夏梢,采果后株施5~10kg草木灰等;二是加强土壤管理和合理施肥,做到“以有机肥为主,化肥为辅,增施钾肥,少施磷肥,适施氮肥,科学配方施肥”,培育强健的树势。

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