发病症状：枣树炭疽病是枣树的主要病害，侵害果实，也可侵染枣吊、枣叶、枣头及枣股。果实受害，最初在果肩或果腰处出现淡黄色水渍状斑点，逐渐扩大成不规则形黄褐色斑块，斑块中间产生圆形凹陷病斑，病斑扩大后连片，呈红褐色，引起落果。
发病规律：枣树炭疽病一般在7月中旬到8月中旬发病较重。病菌借露水和风雨进行传播，发病早晚与降雨早晚有关，如果6月份雨水较勤，往往从6月下旬就开始发病，干旱年份发病则轻或不发生。
防治方法：1、清理枣园，及时深耕，加强树冠下的通透性。2、加强枣园综合管理增施有机肥料。3、7月正是防治枣树炭疽病的关键时刻，发病前或发病初期，用针对性药剂+新高脂膜喷施，每隔7～10天喷一次，连喷2次，可抑制病毒感染，提高防治效果。4、合理间作枣园内间作花生、红薯等低秆作物，降低园内空气湿度，减轻病害发生。