野生蔬菜香椿的繁殖技术

2019-01-09 09:49

香椿是楝科多年生落叶乔木,传统上作林木栽培,嫩茎叶或幼苗为食用部分,质地脆嫩,香味浓郁,营养丰富。香椿的繁殖方式多样,有种子繁殖、分株繁殖、插枝法等。

1、种子繁殖

香棒播种时,要用当年生产的籽粒饱满、种皮亮泽且略带香味的种子。育苗地要选用土层肥厚的砂壤土,早春时播种。播前,先轻轻搓去种子上的翅膜,用福尔马林溶液浸泡种子20min,清水洗净,再用温水浸种1昼夜,捞出后在20~25℃条件下催芽,待30%的种子露白时与3倍的细沙混合均匀即可播种。播种前苗床浇足底水,第2天趁土壤潮湿时开播,播后用细土覆盖每亩用种量2.5~3kg。播种后注意保温保湿,当温度低时可用地膜覆盖。播种1周即能出苗,出苗后及时揭开地膜,幼苗长出2~3片叶子时间苗,苗距2~3cm,拔下的幼苗用于移栽。定植后及时浇水,清除杂草并松土。每周浇水1次,每2周追肥1次。

2、分株繁殖

每年的秋冬季,在大树周围挖7cm深左右的小沟,截成段根,填入土杂肥,灌水填平,保持适宜温度,促使段根长出大量根蘖苗,翌年春天进行分株移栽。

3、插枝法

秋季落叶后,选择背风向阳,排水方便的沙壤土地块作育苗床,采摘1~1.5cm粗的当年生枝条,切成15~20cm长的插条,埋入湿沙中在室内冬藏。翌春3月,待插条长出愈伤组织后即可扦插,行距50cm,株距30cm,苗高10cm时及时除蘖。

香椿经过修剪,适时整枝打杈,5~8月份连续摘心3~4次,每次摘心留15cm长的嫩枝,去掉密枝、弱枝,促发秋枝,使当年生枝条形成1个主枝、多个侧枝的多头矮化植株,以便于采摘以及移入大棚、温室进行保护地栽培。

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