大樱桃的经济价值高，被称为“春来第一枝”。大樱桃设施栽培的生产实际中，由于设施栽培需要相当的投资，一旦失败经济损失非常大。温度的调控是大樱桃设施栽培成败的关键。设施保护栽培能否成功的关键是创造出适宜于其生长发育规律的生长条件。具体温度调控措施如下：
一、芽萌动前的温度调控：从扣棚到芽萌动，约需一个月左右的时间，温度须缓慢上升，不宜过高，维持在10℃左右，白天高不超过15℃,夜间，温度尽量不要低于零度以下。一般不需要生炉提温。
二、萌芽后到花前温度的调控：花前温度控制在10-15度左右。夜间不低于8℃。
三、花期温度的调控：花期温度的控制在15-20左右。从调查上看，生产上造成大量落果就是由于温度过高成的。抓好这一阶段的温度控制是非常重要的，温度不宜过高过低，日较差不能过大。要注意：
一是，温度不能低于10°C。应特别注意夜间的低温，一旦降到极限温度附近，应马上生火提温。二是，遇到晴好天气，则要特别注意通风降温。棚内要挂上温度表及时观察，温度表应挂在树体的中上部，或下部与中上部各挂一个。应特别注意树体中上部的温度，当升到最高温度附近时，即应打开风口降温，而不能等到升到极限温度后，再行通风降温。
四、座果后的温度调控：座果后温度也应维持在15-20℃左右为宜，高不宜超过23℃，低不宜低于10℃。注意果实膨大期后温度也不可过高，否则易造成落果和品质变劣等现象。