我们生活中常常遇到一些真正的兰花，却不知这就是兰花。
NO.1天麻
天麻是兰科天麻属的植物，属于腐生兰，它的块茎是常见药材，有镇痛、降血压等功效。当您享用着美味的天麻炖鸡汤的时候，一定想不到，它竟然是一种兰花。这种兰花的有趣之处还不仅于此，它属于腐生兰，也就是说，它与其它植物不同，大多数植物靠绿叶进行光合作用来养活自己，而天麻则是像蘑菇一样，靠分解土壤腐叶中的有机质来养活自己。
NO.2香草
当您吃着香草味的冰激凌或者饼干的时候，有没有注意包装上常常画着一朵兰花呢？是的！香草也是来自于兰花，它是兰科香荚兰属香荚兰的种荚，其中所含的香兰素具有甜腻的味道和香气，加入冰激凌、巧克力、糕点甚至高档化妆品中，会使其香味增色不少。不过天然的香荚兰种荚产量有限，往往只用于高档产品，工业上也常用人工合成的香兰素代替。
香草(香荚兰)
NO.3石斛/枫斗
虽然古代中国人民没有开发石斛的观赏价值，却一直在关注其药用价值，药用的石斛来自于兰科石斛兰属植物的茎，经加工炮制，边烤边扭成螺旋形后又称“枫斗”，尤以霍山石斛，铁皮石斛药用价值最高。《本草纲目》中称石斛，“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”，道家医学经典《道藏》将石斛列为“中华九大仙草”之首。民间更是有“千金草”、“软黄金”、“救命仙草”的说法。
还有其它很多常见药用植物如白芨、手参等，都是为人不知的兰科家族成员。