视品种不同，100g果肉中Vc含量大约是100～300毫克。例如国产陕西猕猴桃维生素C含量最高，含量为234.41mg/100g，进口新西兰金果维生素C含量次之，含量为187.33mg/100g，进口新西兰绿果维生素C含量最低，含量为109.42mg/100g。纯野生的会更高一些。
