柑橘沙糖桔保果技术

2019-03-05 01:09

柑橘保果主要做好三件事,一个是防裂果,自然情况下柑橘裂果发生的几率为5%–10%左右,重度发生的可超过50%,尤其在中秋节以后发生最为严重。第二是防落果,第三是防日灼果,夏秋高温天气还在继续,柑橘日灼发生严重,要提前做好预防。

防裂果

果实进入快速膨大期后果皮会变薄,加上外界因素的影响例如暴涝暴旱等,再加上果树营养元素不均衡,极易发生裂果现象。柑橘裂果不仅会降低产量,还会诱发病虫害,造成果实腐烂脱落。

防裂果可以从三个方面入手

第一,采取农业措施避免水土发生剧烈变化

在排水不良和黏土地建园的果园,应加强土壤管理,增施有机肥。土质过于粘重的要掺沙,改良土壤结构,提高土壤保水性能,适时适量灌水,及时排水,维持适宜的土壤水分状况,避免土壤水分的剧烈变化。这些措施对防止裂果都有一定作用。另外覆草也是减轻裂果的有效办法,可以避免雨后果肉细胞大量吸水,细胞快速膨胀而产生裂果。到了冬季则可将覆盖物随着清园、新翻埋入土中做肥料。

第二,合理施用水肥

对于当年结果数量大,而且往年出现过严重裂果现象的柑橘园,在七月下旬和八月上旬施壮果肥时,应减少轻磷肥的施用量,适当增施氮肥和钾肥,以增强树势,充实果实组织,增强果皮的厚度和坚实度,减少裂果。在页面喷洒1%–2%的草木灰浸泡过滤液或喷2%磷酸二氢钾、3%尿素,可增厚果皮韧性,降低裂果量。喷洒时间应尽量选择在阴天,如果没有这个条件只能在晴天喷洒的话也要避开中午高峰时间,例如在上午9点前,下午4点后进行。另外在高温久旱时可喷洒3%的尿素或者30PPM的赤霉素水溶液,以刺激果皮生长,使果皮和果肉的生长保持一致,防干旱裂果。喷洒时,柑橘树体中下部应重喷,六到七天喷一次,连续喷3–4次,当然不同品种需根据实际情况适当调整喷洒量,防果皮太厚影响品质。

第三,对于缺素性裂果,对根部和页面施用营养元素肥料

比如在果实膨大期适当施钙肥,就能起到坚固果皮的作用。缺钾会导致果皮变薄裂果增多,这时增施钾肥就会减少裂果。

防落果

柑橘在8、9月份最怕黄蒂落果,尤其是每下一场雨就会加剧一次落果,部分严重的果园落果率在30%以上。

黄蒂落果的原因有很多,一是多雨天气根系不能顺利吸收营养导致落果。这种情况下要做好排水工作,及时疏松土壤,让根系恢复工作。

二是秋梢抽发晚没有老熟,不能为果实输送营养,还会抢夺营养导致落果。促梢时使用腐殖酸、海藻酸等促进水平根系生长,10–15天一次,连续两次。

三是施肥过量或者有机肥未腐熟造成烧根、根系受损。因此在秋梢期施肥要注意以高氮高钾为主,同时控制尿素的使用量。

四是缺素引起的落果,这时针对具体情况施用营养元素肥,补充果实中微量元素。

五是枝梢下垂果实密集,在雨天果实贴地导致感染病菌,因此要及时做好吊枝、拉枝、撑果等工作。

六是病害引起的落果,比如炭疽病和褐斑病等。要针对具体病害进行防治工作。

七是虫害引起的落果,在8–12月期间可用樟脑丸、杀虫灯、幼虫瓶等对虫害进行诱杀。

防日灼

第一,及时灌溉

水源充足的果园每次灌水量要达到5-10毫米,对树盘充分灌水,对树冠则要达到淋透,叶片滴水的程度。通过补水、降温,改善果园的气候状况,保护果实叶片的正常生长。灌水次数要根据天气情况调整,最多两天灌水一次。水源不充足的果园,使用滴水、喷灌等技术可以加强水资源利用率。

第二树盘覆盖

用绿肥、杂草、树叶等对树盘进行覆盖,减少树盘太阳直射,降温保湿。覆盖厚度10-20厘米,上层再盖一层土,可防火和促进腐烂。

第三,使用土壤添加剂

在土壤中添加一些吸水材料,不仅能改善土壤团粒结构,使土壤松软透气,还能改善土壤保水性能。

第四,合理整形修剪

剪除没有老熟的新稍的过多的枝叶,同时剪除灼伤的叶片和日灼严重的果实,减少水分蒸发和蒸腾。

第五,树冠遮阳或喷施抑蒸剂

在果树上方搭盖遮阳网可直接给树降温,树冠离遮阳网的空间距离不低于50厘米。在干旱时期,可使用抑蒸剂降低果树树体水分蒸腾量。例如喷施阿斯匹林能使树叶缩小或关闭气孔,减少水分蒸发。

第六,果面贴白或涂石灰水

在果实外套上防雨水的白纸袋,防止阳光直射可有效减少日灼果的产生。也可用1%–2%的石灰水喷洒向阳面的果实和叶面,水分蒸发后石灰会保留在果实和叶面上,形成一层白膜,反射阳光保护果实。涂白也可以用人工涂刷的方式,但是这样比较费时费力。

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