种植木耳的利润与成本

2019-03-08 02:55

地栽一亩木耳利润可以达到1-1.5万元左右,而吊袋种植一亩木耳利润可以达到3-4万元左右。另外不同种植方法,种植成本也会有所差异,地栽木耳需要生产设备,费用大致在1800元左右,人工费用6250元左右,总成本大概在1.73万元一亩左右。

木耳高产栽培技巧有哪些?

1、种菌培养

按照栽培的计划进行选择,备制抗杂菌能力强、生长快的优良种菌进行栽培。同时要保证菌龄的适宜、无污染、纯正,并且适合当地栽的培条件。

2、栽培时间

春、秋两个季节由于其温度适中、湿度较小,是适合黑木耳生长发育的季节。当温度达到15-25℃之间时,是最适合黑木耳的子实体生长的温度。

3、耳场处理

栽培的场所,可以选择室内培养、简易大棚等,但一定要保证在地势相对较高、地面平整,同时满足恒温、排给水、通风各项条件,并保持环境的整洁无污染。一般的,可放置200-300袋/㎡栽培袋,培养架上,每层之间要不小于30cm,摆放的密度应根据生产的季节决定,放置过密会出现高温烧菌等不良现象。如果在老耳场,要先进行清扫工作,收拾掉废旧的菌袋和残留物,并进行相应的翻地、耙地以及整平工作,然后使用消毒剂进行灭菌杀虫处理。

4、物料配方

原种的配方一般以硬杂木屑为主要原料约占81%、15%的麦麸子、2%的黄豆粉、糖占1%、石膏占1%。栽培种的配方是86.5%的硬杂木屑、10%的麦麸、2%豆粉、1%的石膏、0.5%的白灰。

根据配方和需要培养袋的数量把物料备齐,用水把物料充分搅拌直至均匀,含水量控制在55%-60%。拌料操作时应当注意顺序,石膏和麦麸要率先混合拌均,再加入锯末搅拌均匀,用热水将糖化开后掺入拌料所用的水中,加水的同时搅拌,使其与料合均,闷料一小时后,再搅拌一遍,最后直到用力握料时水不滴下为止。

5、灭菌接种

通过高压蒸气灭菌锅对培养袋、培养瓶进行灭菌处理,处理时间大约持续一小时。灭菌的过程中,要注意摆放的距离,是蒸气流通更加通畅,更好的实现灭菌效果。在结束高温处理后,将温度冷却至30℃就可以进行接种操作,选用40天菌龄的无菌原种进行接种。操作时要注意,尽量减少强力的按压,以免造成菌种的损伤,使萌发效果受阻。

总结:以上内容就是为大家整理的有关木耳种植成本和利润的介绍,希望能帮助到有需要的小伙伴。

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