1、及时追肥
茄子采收之后，要注意及时在茄子根部喷施一次氮磷钾复合肥和优质有机肥，建议每15-20天喷施一次，这样可大大避免植株因养分不足造成早衰问题。另外，每次追肥的时候还可用腐熟的农家肥(10-15公斤)随水冲施，可以尽快恢复植株长势，促使植株再次开花结果。
2、叶面追肥
在茄子的开花结果期，容易出现叶片黄花等不良现象，而为了延长其采收期就需要解决这一难题，通常采取的措施就是进行叶面追肥。具体操作方法就是每7~10天喷1次0.1%硫酸镁、0.2%尿素、0.5%磷酸二氢钾、3000倍芸薹素混合液，连续喷2~3次，颗增加叶片营养。
延长茄子采收期的方法
3、根部培土
高温多雨时节，雨水的多次冲刷会导致茄子的根部会有松动，这对于茄子植株的生长来说是十分不利的。因此在茄子的开花结果时期，可用腐熟的农家肥混合新土培施在植株根部，厚度在3~5厘米，以覆盖裸露的根系，达到保护根部，提高植株吸收能力，进而延长采收期。
4、病虫害防治
茄子生长期间，容易遭受像灰霉病、疫病、蚜虫、蓟马等病虫害，如果不及时防治，别说延长采收期了，严重时还会造成大量减产。因此建议每10~15天叶面喷洒1次1000倍农地乐、或者1000倍霉特灵混合液进行防治，连续喷2~3次，均匀喷施所有的叶片和果实，这样可以大大保证防治效果。