优质无核葡萄品种简介

2019-03-16 11:10

葡萄和葡萄酒以其诱人的品质和良好的保健价值,受到人们的广泛宠爱。尤其是葡萄皮中所含的白芦蔡醇物质,有预防心血管病和抗癌特性。“吃葡萄不吐葡萄皮”己成为新的时尚;鲜食葡萄的习惯,从小粒型到大粒型,又从大粒型到无核型的发展趋势不可逆转。所以无核葡萄品种的开发,无疑会给葡萄种植者丰厚的回报,葡萄贮运、营销企业巨大的商机。为此,我们与美籍华人焦泽厚先生合作,多次对美国加州无核葡萄良种进行现场考察,择选引进了如下良种:

1.八月皇家(下方有彩图)

该品种是美国最新推出的特大粒无核品种,属欧亚种,树势健壮,适于中长梢修剪,果实从开花到成熟约90天,为晚熟品种,果穗圆锥形,单穗重500克左右,果粒着生中等紧密,椭圆形,紫黑色,单粒重10克左右,经GA处理可增大到13-14克,果肉脆甜,品质极佳,果粒硬度适中,采前不裂果,采后不落粒,耐贮运特性良好。

2.克瑞森无核(下方有彩图)

美国加州1983年培育成功,1988年通过鉴定,1992年正式投放市场,1998年引入我国。果穗单歧肩圆锥形,中等大,平均穗重500克,果粒椭圆形,亮红色且具白色较厚果霜,平均粒重4克,果梗长度及厚度中等,果刷黄绿色,中等长度。自根苗长势及强,可采用长捎修剪,济南地区9月底10月初成熟。含糖量19%,糖酸比大于20:1,环割和GA的应用可使果粒重提高到5-6克,花期喷6.25克ha并在座果后12天,喷7.5克haGA对增加果粒大小最为明显,2-氯乙烯磷酸可有效促时果实着色。果肉浅黄色,半透明肉质,果肉较硬,成熟果实挂在树上一个月品质依旧,仍耐贮运。果皮厚度中等;不易与果肉分离,味甜,低酸,品质极佳。抗病性及适应性均强,发展上无地区性限制。

3.弗蕾无核

1999年由美国加州引进。果穗长圆锥形,平均穗重650克,果粒椭圆形,平均粒重4克左右。果皮鲜红色,果肉硬跪,味甜,不裂果、不脱粒,较耐贮运丰产性能好,抗病力较强,在青岛地区7月中上旬成熟,是一个品质极优的早熟红色无核葡萄新品种。

4.桑普森无核

1999年由美国加州引进。果穗双歧肩圆锥形,穗大,平均穗重650克,果粒较整齐,果粒大,椭圆形或近圆形,平均粒重5.3克。生长势旺盛,芽眼萌发率中等,结果系数中高,产量较高。在青岛地区栽培7月底8月初成熟,是一个品质极优的中早熟白色无核葡萄新品种。

5.奇妙无核

美国加州1982年培育成功,1988年通过鉴定,1989年正式投放市场,1998年引入我国。果穗中等大,平均稳重500克,圆锥形,果粒长椭圆形,果皮浅黑色,上被浅白色蜡质,平均6-7克,果肉白绿色半透明肉质,中等硬度,不易与果皮分离,品质极佳,味甜,皮中厚。长势强,易丰产,可采用长梢修剪;含糖量19%,糖酸比大于20比1,在济南地区7月下旬成熟。环割可增大果粒,但会降低果粒着色,赤霉素不能用于奇妙无核,因会降低座果率,降低来年产量,延迟成熟。抗病性及适应性均强,发展上无地区性限制。

6.鲁贝(宝石无核)

原产美国加州,1998年引入成国。果穗长圆锥形,中等偏大,平均重600克,果粒椭圆形,宝石红色具果霜,平均粒重5克,自根苗长势中等,可采用中梢修剪,济南地区8月下旬成熟,含糖量18.5%,糖酸比大于20比1,果淘浅黄绿色,半透明肉质,果肉较脆,味甜,低酸,品质极佳。抗病性强,在发展上无地区性限制。

7.莫利莎

1998年培育成功,果穗中大,多歧肩圆锥形,疏松程度中等,重500g,果粒大,平均5-6克。口味甜,充分成熟后有轻微玫瑰香味。果皮中厚,韧度中等,不易与果肉分离。果实在树上和采后极易保存。它是一种白色天核中熟品种,长势旺,适于棚架栽培。

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