龟类养殖品种较多，如黄喉拟水龟、鳄龟、乌龟、巴西龟和金钱龟等。鳖类养殖品种相对较少，以中华鳖为主。本文主要介绍黄喉拟水龟及中华鳖无公害养殖技术。
Ⅰ.黄喉拟水龟
黄喉拟水龟分类上隶属龟鳖目、龟科、拟水龟属。龟类动物除具有观赏价值和食用价值外，还有药
用价值。运用生态及营养生理的方法，可提高黄喉拟水龟的产卵率和孵化率，及苗种的成活率和生长率。运用无公害养殖技术，可提高养殖成活率。增殖龟类动物，不仅可以保护和拯救龟类动物，而且可以满足市场的需要。
【增产增效情况】通过该技术的实施，能提高黄喉拟水龟的繁殖力，使卵的受精率提高20%，孵化率提高10%，培苗率提高10%。成龟养殖成活率提高10%。
【技术要点】
1.产卵与孵化在繁殖季节，晚上注意观察，留意龟扒穴的地点，以便第二天采卵。雌龟产完卵后，会留下痕迹。在产卵点，即在直径约15～20厘米的圆形区域，会有沙土翻新的痕迹，同时有龟走动时留下的足迹。认为是产卵穴后，用手轻轻将上层的沙扒开，如果见到龟卵，小心取出或先用竹签做好标记，过1～2天后再收集。
收卵时，首先将收到的受精卵放在预先准备的塑料盆内，盆内放有孵化用沙，沙的厚度在2.5厘米以上，沙中含5%～10%的水分，卵插入沙中。收卵时动作要轻，否则易挤破受精卵，造成损失。另外，收卵时间最好在清晨，切忌在温度最高、太阳强光时操作。
产卵场每天喷水一次，每周要全面翻沙一次，将没有被发现、遗漏的卵捡出。