珍稀番茄的主要品种有樱桃番茄、绿宝石、香蕉番茄、太空番茄等，珍稀番茄果实风味独特、口感好、具有生食和观赏价值，果实生长期长、产量高、耐储运，市场需求量消费量越来越大，经济效益可观，栽培的农户现在越来越多。下面对珍稀番茄的高效栽培管理技术做一介绍。
1．育苗
1．1苗床土的要求
①苗床土疏松；②有足够的肥力；③各种原料要掺拌均匀，尤其是农药、化肥等；④苗床土进行消毒，消灭部分土传病菌和虫卵。
1．2种子的准备
1．2．1用种量
667㎡栽苗3500－3700株，需准备种子25g；每亩栽苗5000株，需准备种子30g左右。
1．2．2种子处理
为了提高发芽率、提高抗性、杀灭种子上携带的病菌，要对种子进行处理。处理方法有：干热处理、低温处理、温汤浸种和药剂处理等，处理完后用清水冲洗干净，在25－30℃的条件下催芽。
1．3播种及苗期管理
当催芽的种子胚根露出种皮，长度达到种子长度的1/3时即可播种，播前浇足底水，为保证播种均匀可将种子与适量的细沙混合后撒播。出苗前，白天控制温度为30℃左右，夜间20℃左右；出苗后要下调温度，白天最高温度在25℃左右，以控制地上部生长。
壮苗的标准：苗龄70天左右，株高20㎝左右，茎粗0.5㎝以上，而且上下粗度相同，节间短，间隔相等，叶色深绿，叶片肥厚，第一花序的第一花蕾的萼片还未充分伸展，花蕾直径2－3㎜，根系发达，根颜色白而且须根多，对不良环境条件具有较强的适应性的秧苗。定植前5－7天进行低温练苗，提高秧苗对环境的适应性。
2．定植
2．1温室性能要求
增温和保温性能好。番茄生长的适宜温度为25－30℃，温度低于15℃时不能正常开花结果，结果期温度长时期间低于8℃时还容易发生烂果。
采光性好。番茄喜欢强光照，光照不足时植株发育不良，落花落果多，也容易发生病害。
2．2施肥
要在扣膜前翻地时施肥，肥料与土壤充分搅拌均匀，翻地深度不浅于25㎝，氮肥一般不做底肥。现在栽培的珍稀番茄大多数是无限生长型的，对土壤肥料的需求量较大，中等肥力的土壤，每亩施用充分腐熟的圈肥、鸡粪等8立方米左右，复合肥50kg左右，钙、镁、磷肥100㎏左右，硼、铁等微肥1㎏以上。
2．3整地起垄
深翻整平土地后按大小行起垄，一垄栽一行的垄高15－20㎝，垄底宽30㎝以上，垄间距为80㎝和60㎝，定植后将垄及小垄沟用薄膜覆盖，在小垄沟进行膜下灌溉。
2．4扣膜
温室栽培番茄应选择深兰色全无滴防尘长寿膜，定植前半个月扣膜。
2．5定植
定植的株行距为70×40㎝，即每平方米3.5株左右，为方便管理，一般分大小行定植，大行距为80㎝，小行距为60㎝，穴深8－10㎝，浇足定植水。定植时温室内的温度不能满足缓苗的需求，应在垄上覆盖薄膜。
3．田间管理
3．1温度管理
缓苗期间保持温室内温度在25－32℃之间，夜间不低于15℃，缓苗后至结果前，白天温度保持在25℃左右，夜间在12℃左右。冬季结果期要注意保温，上午温度上升到28℃后开始通风，中午前后要保持在30－32℃，下午当温度下降到25℃以后停止通风，夜间低于10℃时要进行加温，春季不要高于35℃，进入夏季后要适当遮阴，进行降温栽培。
3．2通风管理
番茄喜干燥，不耐潮湿，在保证温度需求的前提下，要尽量延长通风时间，降低湿度。冬季温室外的温度比较低，要开上部通风口放风，严禁从温室前的下部放贴地风。
3．3浇水管理
番茄的耐旱能力较强，也容易发生徒长，结果前应控制浇水，开花期要严禁浇水。当第一穗果长到核桃大小时开始浇水。冬季一般每10－15天浇一次水，春季番茄生长旺盛要每周浇一次水，要在晴暖天中午前浇温水，浇水方式是膜下沟灌和膜下滴灌，浇水后要多放风。
3．4追肥管理
珍稀番茄长到第一穗果收获前开始追肥，结合浇水随水冲施一次肥。冬季一般每半个月左右追施一遍肥，春季番茄生长快、结果多，一般每10天左右追施一遍肥。追肥时要氮、磷、钾肥结合，碳酸氢铵容易挥发出氨气引起番茄氨中毒，不能作追肥。坐果后要经常喷施叶面肥，从叶片补充营养。
3．5植株整理
温室栽培的番茄每株只保留主干生长结果，多余的侧枝全部摘掉。番茄植株长到30厘米以上时开始吊蔓，绳的上端系到横拉的14＃铁丝上边，下端用活扣系到番茄的基部，当番茄的茎杆长到架顶后要及时落蔓，吊蔓和落蔓要在下午植株含水量比较低时进行。结果后下部衰老变黄的叶片、病虫危害的叶片、畸形果、染病果、虫害果以及小果都要及时摘掉。
3．6点花保果：
可用浓度为15－20毫克/升的2，4-D或"丰产灵"点花柄来促进番茄保花坐果，点第2节或第2节间，效果最好。