一、食材
1.主料:大米100g,杏仁50g。
2.辅料:清水适量。
二、步骤
1.准备材料。
2.大米淘洗干净后浸泡2个小时。
3.杏仁淘洗干净后浸泡2个小时。
4.把泡好的大米、杏仁、清水一起放到搅拌机里打匀,可以分次打。尽量打得细一些。
5.打好的杏仁米浆可以过滤一下,过滤下来的渣可以做面食的时候加进去;最后小火煮沸就可以了。