杏仁浆的加工方法

2019-04-10 16:13

一、食材

1.主料:大米100g,杏仁50g。

2.辅料:清水适量。

二、步骤

1.准备材料。

2.大米淘洗干净后浸泡2个小时。

3.杏仁淘洗干净后浸泡2个小时。

4.把泡好的大米、杏仁、清水一起放到搅拌机里打匀,可以分次打。尽量打得细一些。

5.打好的杏仁米浆可以过滤一下,过滤下来的渣可以做面食的时候加进去;最后小火煮沸就可以了。

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