1、及时清园：冰雹灾后，及时清除园中的断枝、落叶、落果，以减少病害的浸染。对于雹灾过后有淤泥积水的果园，应及时排出积水，清除淤泥，露出果树枝干。
2、加强病害防治：冰雹灾后，葡萄叶片、茎杆和果实上有较多伤口，应防止病菌从伤口侵入，造成二次为害。首先要全面喷施一次保护剂和叶面肥，增强植株抗性；3-4天后再全园喷施一次治疗剂和叶面肥，杀灭植株上存在的病菌；待树势恢复后再喷喷等量式波尔多液2-3次。
建议保护剂配方任选其一：A、必备600倍+0.2%复合肥+（磷酸二氢钾、硼、镁、锌各0.03%）；B、科博600倍+0.2%复合肥+（磷酸二氢钾、硼、镁、锌各0.03%）；D、可杀得（46.1%氢氧化铜）1500倍+0.2%复合肥+（磷酸二氢钾、硼、镁、锌各0.03%）。
建议治疗剂配方任选其一：A、世高2000倍+速克灵500倍+0.2%复合肥+（磷酸二氢钾、硼、镁、锌各0.03%）；B、扑海因1500倍+50%醚菌酯3000倍+0.2%复合肥+（磷酸二氢钾、硼、镁、锌各0.03%）。
3、加强肥水管理：为进一步增强植株抗性，尽快恢复树势，对低洼田块应及时清沟排水，中耕松土，增强葡萄根系活力。同时，适量追施化学肥料，促进副梢生长，增加功能叶片。一般挂果葡萄亩增施尿素10公斤，普钙20-30公斤，硫酸钾10公斤。新植葡萄要采取勤施薄施、少量多次的办法，适当增加浇肥和叶面喷肥次数，促进葡萄枝叶、根系生长和花芽分化。浇肥和喷肥时，应注意用肥浓度，避免一次性补肥量过多而产生肥害。
4、挂果葡萄的枝梢和幼果管理：
4.1待枝条伤口愈合后，适时修剪，疏除过密的受损枝条，改善树体的通风透光条件。
4.2受损带伤的果粒要及时疏除，防止烂果危及其它健康果粒。
4.3果穗和叶片受损严重，绝产的田块，不能立即重回缩或放弃管理，相反更应注重枝梢的培养和保护。方法是：上部新发的嫩梢多留功能叶，增加营养积累，促进枝条生长和花芽分化，确保来年能正常挂果。
4.4果穗和叶片受损较轻，有一定产量的田块，在做好肥水管理和病虫害防治的基础上，要加强现有枝梢和幼果的管理。方法是：新发的嫩梢多留功能叶，满足幼果、枝梢的生长需要，促进花芽分化，同时疏除带伤果、小果、僵果、病虫果，适时套袋，将产量损失降低到最低限度。
5、新植葡萄的枝梢管理：
5.1适时修剪，疏剪带伤的过密枝条。
5.2及时将枝梢绑缚上架，并除去所有卷须。
5.3分段摘心和除副梢。欧美杂交种和长势中等的欧亚种可5-6叶摘心，长势强的欧亚种6-8叶摘心。从地面到第四档铁丝分4个至5个生长段摘心，有利于第二次和第三次摘心段枝梢老化，冬芽发育饱满，为次年开花结果打下良好基础。
6、一切技术措施围绕保叶、保蔓、促进花芽分化，为明年生产奠定基础。
葡萄灾后补救技术措施：
面对突如其来的灾害，各级部门积极行动起来，特别是葡萄产业组的全体科技人员要深入到田间地头，千方百计想办法，在各级政府支持下，帮助农户渡过难关，既然保不住群众的钱袋子，就要想法保住群众的粮袋子，利用间、混、套复种技术、科技增粮等技术措施，将灾害的损失程度降至最低。
在确保葡萄树势恢复的前提下：
建议方案一：结合秋季施基肥，采用秸秆覆盖马铃薯技术套种马铃薯。
建议方案二：结合秋季施基肥，8月下旬在葡萄行间间种2行萝卜，品种选用耐病种特，在春节前上市。
建议方案三：结合秋季施基肥，8月下旬在葡萄行间间种4行青蒜苗，在春节前上市。
建议方案四：亦可套种红薯、刀豆、香葱、青白菜等。原则是间套作物要选择矮棵作物、离葡萄距离不能小于30cm,同时注意白粉病、霜霉病、灰霉病的防控，避免交叉感病。
