一、选用优良品种。在大棚内种植番茄，对品种的要求比较严格。可选择的品种有鲁粉2号、津粉65号、中蔬4号、佳粉10号、早丰、西粉三号等。
二、应用化控技术。在番茄开花期，用10—20mg/升2.4D溶液蘸花，可防止落花；在黄瓜2—3片真叶时，用100—150mg/升乙烯利溶液叶面喷洒，可使雌花节位明显降低。雌花比例显著增加；用1—1.5mg/升矮壮素溶液处理番茄秧苗，可防止徒长。
三、选用无滴膜。塑料大棚薄膜上附着一层水滴，可使透光率下降20—30%，而无滴膜膜面没有水滴附着，因而可提高透光率，有利于提高番茄产量和品质。
四、推广二氧化碳施肥技术。二氧化碳施肥是蔬菜保护栽培中增产效果极为显著的一项新技术，增产幅度一般都在30%左右，为此，使用该技术后，增产效果更为明显，提高番茄产量。
五、燃放沼气。在塑料大棚内燃放沼气，可以增温补气，即补充二氧化碳气体，从而促进番茄生长发育；据试验，番茄一般可增产20—40%。
六、推广滴灌技术。大棚蔬菜采用膜下滴灌，可使棚内相对湿度降低10%以上，春番茄增产17%以上。
七、多层覆盖。在冬春季节，采用塑料大棚栽培的番茄易发生冻害，多层覆盖是一防止冻害的有效措施。据观测，在大棚四周覆盖一层1米高的草苫子，可使棚温提高1—2℃，有利于番茄生长，提高产量。