叶面放肥也叫根外追肥，是一种将肥料溶解在水中，此后用喷雾器将液肥喷施在作物叶片上的施肥方法。通常施肥后，植株叶面肥料附着量为喷施总量的30—60％，作物吸收量为附着量的40—80％。施用叶面肥时应留意以下几点：
（1）最好在下午3时后至黄昏进行。此时温度低，湿度大，利于叶片吸收。阴天能够全天喷肥，但下雨前后不宜进行。
（2）叶片正反两面都要喷施，特别是气孔较多的蔬菜叶片，背面更要喷到（叶背面比正面吸收率高1倍以上）。
（3）化肥要充分溶解并与水混匀后再喷。例如施用过磷酸钙时，应先用热水冲泡搅拌过磷酸钙，24小时后取上层清液兑成3％浓度再喷。
（4）能够和农药混杂喷施。这样既能够防治病虫害，又能达到施肥的目标，但要留意的是，含磷肥料通常不能与含石灰的农药混喷。
（5）喷施浓度要恰当。浓度低了效果不佳，高了易产生肥害。同时，施用的化肥品质要好，不能用拙劣产品。例如当尿素中缩二脲含量超过2％时，叶面喷肥易产生毒害。
（6）叶菜类蔬菜各生育阶段氮肥需要量高，叶面施肥应以氮肥为主；果菜类对氮、磷、钾需要比较均衡，叶面施肥应采取氮、磷、钾混杂液；根菜类、鳞茎类蔬菜对磷钾肥反应较好，叶面施肥应以磷、钾为主。
（7）在喷施微量元素时加入尿素，可提高作物吸收率，并避免作物涌现暂时的黄化。