为进一步提高麦类科技示范户的种植技术水平，圆满完成麦类产业科技示范户工作，五街镇结合当地实际，强化指导麦类科学施肥措施。
1、施足底肥，在茬或旋耕前施腐熟农家肥亩1000―1500千克，普钙30千克作底肥。
2、增施种肥，以氮肥为主，尿素一般每亩7―10千克，普钙30―50千克，确保被幼苗迅速吸收利用，使幼细早分蘖、多生根，促进壮苗。
3、早施分蘖肥，在小麦三叶以前，选择速效性短的肥料如碳铵，使有效分蘖期的分蘖迅速成长起来。在肥效消失而苗色退淡变黄，转入到6叶期的缓慢生长阶段后，按每亩施碳铵25―30千克或尿素8―10千克施肥为宜。
4、重施拔节肥，小麦拔节期是营生长和生殖生并进阶段，是植株个体生长加速的阶段。拔节肥应以氮肥为主，最好施用尿素。一般要求每亩施尿素10―15千克，同时加大灌拔节水的力度，通过肥水齐攻，以水促肥效的发挥。