在以水果为主导型产业的产果县，果树栽培面积几十万亩，年产量达到数亿公斤，水果保鲜成为果农一大难题，可采取这样的土办法建造自然通风的果窑，使窑顶增加复土，种植绿色植被等，减少太阳辐射，提高果窑保温性能，注意通风、通气，果窑顶部增设通气窗以减少果实呼吸所造成的有害气体二氧化碳、乙烯及热量的危害；
为防鼠害，窑门、通气窗、通气筒上增设钢板网，达到通风、防鼠、排湿、降温的目的，同时，应用保鲜机，该机产生的O3具有杀菌、消除有害气体的作用。
该技术经某产果大县推广使用已达到了相当高的科技水平，有的每年老果能与新果见面，真正达到了四季保鲜。