烟草是需水量较多的作物,并且各生育阶段对水分的需求不同,而我国又是水资源相对缺少的国家,并且在时间和空间上严重散布不均,影响了烤烟的正常生长。北方烟区在烤烟生长前期干旱严重,植株生长迟缓;后期雨水偏多,泥土中肥料得到重新利用,叶片成熟推延,难以落黄。南方烟区雨量充分,满足了烤烟前中期正常的生长需求,但成熟期伴有阶段性干旱发生,同样不利于烤烟正常成熟落黄和优质烟叶的生产。因此,很有必要合理利用水分,优化水分管理,节俭用水。以满足烤烟对水分的需求,是提高烟叶产量和品格的重要条件
(一)烟草灌溉方法烟田灌溉方法有穴灌、沟灌、喷灌、滴灌等。通常喷灌和滴灌的效果优于沟灌。滴灌在我国烟草生产上还处于实验示范阶段,喷灌也只在局部地区有所运用。目前运用最多的是穴灌和沟灌,这也是我国烟草生产上传统的灌水方法。
1、穴灌:在水源不足或运水不便的丘陵烟区移栽或移栽后碰到延续干旱时采取。将水运至烟田,顺烟株根系每株灌水1—2kg,此后用干细土封盖免得水分散失。这种灌水方法用水量少,地温巩固,有利于烟株早期发根,尤其在地膜覆盖栽培条件下,这种方法更适宜将1.5kg/(株·次)作为旱地烤烟团棵期穴灌的经济有效指标,正终年份穴灌1次和干早、特大干早年份穴灌2—3次,烤烟增产增值效果显然或极显然,上等烟比例提高3.6—8.3个百分点,并可一定程度上提高烟叶香、吃味;穴灌的投入产出比为1:1.87—3.39,而雨量较丰年份穴灌基本无效,甚至有不利影响。
2、沟灌:沟灌是我国烟区最早的灌水方法。水分沿水沟经过毛细管作用浸透两侧,仅沟底部分以重力作用浸润泥土,因此大部分泥土不板结,能维持良好的结构,使泥土中的水分、空气和养分和谐,且比用水较大的漫灌经济。北方水源充分地区,移栽时也有采取此法灌溉的。沟灌通常多采取单沟灌水,即一沟挨一沟依次浇灌,使全田浸程度均。特别是单行垄作,更有利于沟灌的进行。在水源不足或泥土缺水不多时,也可采取隔沟灌(节制性替灌溉),这样进度快,地温变革较小能够使不同区域或部位的根系交替经受一定程度的干旱训练,这样就可减小棵间全体湿润时的无效蒸发丧失和总的灌溉用水量,亦可提高根系对水分和养分的利用率,以不牺牲作物的光合产物积攒而达到节水的目标沟灌时水沟的长度及沟中水量的大小应依地面坡度、泥土类型和耕作方法而定。泥土较紧实而透水性差的粘壤土和坡度较小的田块,灌水沟可较长一些;浸透性强的砂土和坡度较大的田块,水沟可短一些。沟灌时水量大小除旺长期要满沟灌水外,其它时期灌水时水量都要节制,做到均匀灌水,不能使局部积水或局部灌不到水,要使水分恰当流到垄沟的另一端为宜。此外,灌水时应不使烟株根系浸水时间过长,避免烟株倒伏,或因水流冲刷而使根系裸露灌水时间应以早上、黄昏和夜间为好。中午,尤其是燥热的中午不宜灌水,因为中午灌水,土温与水温相差太大,烟株生长会受到影响。如地温低,土温与水温相差不大时,可在中午前后灌水。有条件的地区可设置晒水池以提高灌溉水温度,避免因灌水而导致地温大幅度波动。
3、滴灌:滴灌是利用动力把水加压,使之从干管进入支管,支管上遵守烟株株距插入毛管作为点水源,水滴延续不断地进入泥土,根区水分饱和时灌溉停滞,是烟田较好的节水灌溉方法。我国不少烟区正在进行滴灌的尝试,效果良好。采取滴灌可节水1200—1350m3/hm2,烟叶产值增长3750—4500元/hm2。滴灌技巧在烤烟栽培中的运用合理可行,效益可观;与地面灌溉相比可省水20%—30%,对地面的适宜性强,特别是丘岭和坡地,并且能够防旱、增产、增效,亩可增产20%—30%。与不灌水烟叶相比,滴灌可使新叶增长2。5%、根系生长量增长23.0%,干根重增长145%、单株产量增长79%,单叶重增长68%,滴灌比不灌解决增长纯效益1.686元/hm2、单方水纯效益14.05元。研究表明,滴灌比沟灌节水50%—82.5%,烟叶产量增长20%,产值提高30%—40%。但滴灌的成本较高,管道系统的铺设和安装费工费时。
4、喷灌:喷灌是利用喷灌装备,将井水或池塘水在高压下从喷枪中喷出,形成人工模仿降雨均匀灌溉烟田的灌水方法。喷灌具备省工、节水、减轻泥土板结和烟草病虫害、避免烟叶日灼损害、提高烟叶产量和品格等优点,是烟田较好的灌水方法。研究表明,喷灌与沟灌相比泥土板结轻,容重小,空隙度大;泥土温度高,含水量增长;烟株根系发达,茎秆粗壮,叶片数多,叶面积增大;黑胫病发病率下降55%,烟蚜数量减少82%;烟叶日灼损害减轻44%;用工减少66%,节水59.5%。喷灌节水效果显然,灌水产出达67.95元/m3;灌溉投入产出比56.6,而沟灌仅为8.9。
(二)喷灌装备有固定式、半固定式和移动式三品种型,以移动式喷灌系统对烟区的水源利用较为便捷,适宜于我国户均种烟面积较小的生产现状。喷灌的技巧要点是:
第一,喷灌强度(即单位时间内喷洒在单位面积上的水量,以mm/min或mm/h表现)应与泥土的透水性相适应,以灌溉水能及时渗入泥土,不产生径流,不损坏泥土团粒结构为宜。
第二,水滴大小要依烟草不同生育期和泥土质地而定,水滴过大易损坏泥土团粒结构,造成地表板结,或将泥土溅到叶面上影响光合作用,且易传播病害;水滴过小会在空中飘散,增长蒸发丧失,浪费用水。第三,喷灌必须均匀一致。喷灌的均匀度与喷头结构、工作压力、喷头组合情势、间距、转速、竖管的倾斜度、风向、风力等因素有关。第四,喷灌不宜在燥热的中午或大风气象进行,通常夜晚喷灌效果优于白天。
5、渗灌:渗灌是把管子铺设在地下,在加压的条件下水分从管子上的出水口排出,湿润泥土,达到节水灌溉又不损坏泥土结构的目标。缺陷是投入高,耕地不便,且管理维修艰巨;表层泥土湿润较差,不利于作物前期生长;易产生深层渗漏,特别对透水性较强的深层泥土更为突出。研究表明,垄下埋管式渗灌操作庞杂、节水不显然、投入成本较高,难于大面积推广运用。
6、注灌:注灌是在漏斗下方的漏水管上打孔,水从漏斗较迟缓渗入泥土的灌溉方法。注灌既不损坏泥土结构又节水,是旱区烟田较好的灌溉情势。但注灌费工费时,在干旱严重的情况下灌溉的效果有限。豫西洛阳烟区在5、6月份采取打孔滴注灌溉的方法,能够节俭灌溉用水,提高水的利用率,扩展灌溉面积,加强抵挡干旱的能力,保证烟叶的正常生长,提高烟叶的产量和品格,也不失为干旱地区一种容易、易行的好方法。