柑桔施肥方法，总的来说有土壤施肥和根外追肥，又叫叶面施肥。
1、土壤施肥
必须根据分布特点，将肥料施在根系分布层内，便于根系吸收，所以又称“根际施肥”。柑桔的须根（吸收根）多集中于树冠外围稍远外，而其根系又有趋肥性，其生长方向常以施肥部位转移。幼龄树应通过施肥，诱发水平根和吸收根，一般应将有机肥料施在距根系集中层稍深，稍远一些，诱导根系向深广生长，形成强大根群。山地果园施基肥应开深沟30－40厘米深，追肥一般均开浅沟施肥。施肥开沟位置应在树冠垂直投影（俗称树冠外围滴水线）外，切勿施于树头下。
施肥方式：（1）环沟施肥。沿树冠滴水线，挖深15－20厘米，宽30厘米环状施肥沟，施后覆土。多用于幼树。（2）。放射沟施肥。在树冠内距树干1－1.5米处开沟，按照树冠大小，向外呈放射状挖沟4－6条，沟的深宽度同环状沟，但要注意内浅外深，避免伤及大根。每年要更换位置。（3）穴状施肥。在树冠范围内，挖若干穴，施后覆土，每年位置错开。（4）条沟施肥。是常用的方式，在树冠两侧外缘，开深20－30厘米，宽30厘米的条沟，沟长依树冠大小而定。每次均轮换位置。
2、根外追肥简单易行，用肥量小，发挥作用快，可及时满足果树的急需，并可避免某些元素在土壤中的固定作用而失效。但根外追肥不能代替土壤施肥。
喷施肥料到叶片上后，一般从15分钟到2小时即可吸收，幼叶比老叶吸收快，叶背比叶面吸收快。因此，应多喷叶背。此外嫩梢、树枝、干、果实均能吸收。
根外追肥壮梢、促花芽分化和保花保果都有重要作用。
根外追肥所用肥料和浓度：尿素0.3－0.5％，磷酸二氢钾0.2－0.4％，硫酸镁0.5－－1％，硫酸锌、硫酸锰0.1－0.2％（外加0.25－0.1％熟石灰）硼砂0.1－0.2％，钼酸铵0.05％。