1、选择优良品种春露地番茄栽培应选择高产、耐高温高湿、高抗病毒病和耐根结线虫的品种,要求早熟的还应选择中早熟或自封顶类型品种;要求采摘期长的选中晚熟无限型品种。基地番茄栽培还要选择厚皮硬肉耐贮运的品种。
2、培育壮苗中原地区一般1月下旬至2月初采用阳畦、大棚、中、小拱棚或温室育苗,育苗较早或天气寒冷的地区还需加温育苗。番茄育苗目前大多采用二段育苗法,即在苗子二叶一心时进行分苗,分苗后采用大钵(10cm×10cm)或稀植(苗间距10cm×10cm)育大苗壮苗。春露地栽培壮苗培育措施包括:
(1)浸种催芽播种前将种子放入50-55℃温水中,并不断搅拌至水温30℃左右时浸泡3-4小时,捞出后晾干表皮水分,用洁净的湿布包好,在25-30℃条件下催芽3-4天。
(2)配好营养土分苗前后所用育苗营养土必须认真配制,选无病虫害的大田作物地块的心土6份,以壤土为好,加经腐熟和粉碎的有机肥(如猪肥、鸡粪等)4份,并按每m3加N、P、K复合肥1kg后充分拌匀。为防止土壤传播病虫害可每m3均匀掺入“重茬灵”200g、“敌百虫”100g。将配好的营养土置苗床或装钵,浇透水后晾干表水,可播种或分苗。
(3)适时播种,加强苗期管理待催芽的种子80%以上露白时为适宜播种时间。播后覆干细土0.5cm左右,不可覆土过厚。苗期温度管理对番茄生长发育影响很大,番茄是喜温作物,花芽分化期始于二叶一心时,如幼苗期夜温长期低于12℃将影响花芽分化,畸形果多。番茄育苗可采用变温管理,即播种到苗齐,白天温度28-30℃;苗齐到定植白天温度25℃左右,整个苗期夜温15-18℃,不能低于12℃。水肥管理以防止苗子旺长为目的,配好营养土后,整个苗期不施提苗肥,尽量少浇水,忌大水漫灌,土壤干燥时可向床面喷水或撒干细土保墒。培育壮苗要多见光,无论阴晴雨雪,白天都要揭草苫常透光。还要做好猝倒病和立枯病等苗期病害防治。壮苗大苗标准是:茎粗0.5cm左右,7-8片叶,带大花蕾。
3、细致整地适时早定植选4-5年未种过茄果类的地块,冬季进行深翻晒垡,有利于苗期生长和减轻病虫害。定植前7天左右应进行细致整地,并结合整地施足底肥、浇足底水。一般每亩施腐熟有机肥(土杂肥5-7方、或猪粪、牛粪等3-5方)、氮磷钾复合肥50-80kg,同时用“土菌丹”2kg、“利根砂”或“线治”2-3kg,防治土传病害和根结线虫。
适时早定植可使春露地番茄早结果、早上市,同时可减轻病毒病为害。中原地区可于4月上中旬定植,定植时要先挑大苗壮苗,这是早熟的基础。定植采用宽垄(垄宽1-2m),每垄2行。自封顶早熟品种每亩定植3500-3800株,无限生长的中晚熟品种每亩定植3000-3500株。定植时要少伤根、多带土,不但成活率高,而且还可缩短缓苗期。定植后忌大水漫灌,可穴浇定植水。使用地膜覆盖的可定植前2-3天覆膜,以利提高地温。
4、加强田间管理
(1)勤中耕培土,促进植株健壮生长5-6月份气温、地温急剧升高,中耕培土可松土保墒,降低地温,改善土壤理化性质,有利根系生长。
(2)及时浇水追肥水肥管理方法是前控后促。春番茄生长快、产量高,需水需肥量大,水肥充足是获得高产的保证。在第一穗果坐住前气温还较低,可以控水控肥,防止旺长。第一穗果坐住后要及时进行第一次追肥,每亩施N、P、K复合肥25kg左右,或腐熟粉碎的鸡粪500kg,或发酵粉碎的饼肥150kg,开沟埋施后浇水。第二穗果坐住后可进行第二次追肥(每亩施磷酸二铵15kg,或N、P、K复合肥20kg),中晚熟品种在第二穗果采收后需进行第三次追肥。每次追肥要及时浇水,特别是进入5-6月后,干热风严重,可于傍晚用深井水浇地,以利降低地温,改善小气候,减少病毒病,促进植株健壮生长。
(3)整枝和保花结果无限型早熟品种栽培密度大的可单干整枝;自封顶品种或无限型中晚熟品种稀植的可采用双干整枝。春番茄前期温度低,后期温度高,都不利授粉受精,不易坐果,因此要进行人工辅助保花保果。可采用番茄灵喷花或用2.4-D溶液蘸花。
(4)加强病虫害防治春番茄要重视病毒病的防治,特别是在进入5-6月份高温干旱期,病毒病发生严重,病毒病的防治要从定植后就开始,可每隔7-10天用“健植宝30ml+康润二号2片+万帅一号30g”兑水15kg防治一次,同时防治蚜虫等传播病源的害虫。早期低温,叶霉病、早疫病和灰霉病较易发生,可喷好意或健植宝进行预防,发病后可及时喷“蓝潮”或“露速净”都有极好的效果。后期高温干旱要注意防治白粉病,高温高湿时要及时防治炭疽病等病害,露速净或可鲁巴都有极好的防治效果。