一、地块的选择
选择土层深厚、肥力较高、土质疏松且通气条件好，保水保肥力强的旱平地、下湿地或沟坝壤土地，且3年内未种过同科类作物的田块种植。
二、品种的选择
选择适销对路、生长势强、耐热耐旱、抗病、耐贮运的高产品种。目前适宜我县栽培的主要品种有：合作905、红皇后、红将军、丽玛大红等。
三、培育壮苗
1.播期的确定。旱地蔬菜所需水分全靠自然降水供给，要充分利用降水，最有效的办法就是调节种植时期，使蔬菜的生长盛期赶在雨季，充分发挥雨热同步的特点，使成熟时间赶在天气晴朗的秋季，趋利避害，夺取优质高产，让收获上市时间赶在淡季。我们县里推广的模式为4月上旬育苗，6月上旬定植，生长盛期正好赶在雨季，可充分满足其对水分和温热条件的要求，上市时间赶在农历八月十五左右，其价格能提高1～2倍。
2.种子处理。①晒种。在播种前半个月，将种子均匀铺在一块干净的纱布上，在太阳下晒2天，可以杀死种子表面附带的病菌，晒种时不可直接晒在水泥地面上。
②温汤浸种。将种子置于盆内，用事先对好的水（两开一凉），约50～55℃左右的温水浸种，并朝一个方向不断搅拌至水温30℃时浸泡4～5小时后捞出。
③药剂处理。用1%高锰酸钾溶液浸种10～15分钟，用清水洗干净，再进行浸种催芽。或者用10%磷酸三钠1000倍溶液浸泡20分钟，用清水洗净，这对预防西红柿病毒病非常有效；用1%的福尔马林（40%工业品按1∶99的比例配制而成）溶液中浸泡15～20分钟，捞出后用湿布包裹，放入容器中闷2～3小时，然后用清水洗净，可预防西红柿早疫病。
④催芽。将浸泡过的种子捞出晒干后，用干净湿布包好，放入瓦盆，放在25～30℃的地方进行催芽。每天翻动种子并用清水冲洗1～2次，当大部分种子破嘴时，就可播种。
⑤抗旱处理。种子萌动开始发芽后使其慢慢干燥，待萎蔫时再适当加水复苏，以后再将其慢慢干燥，如此反复2～3次，能提高西红柿的抗旱能力，这在旱地西红柿的栽培中是一项重要措施。
3.播种，育苗床土用6∶4的土肥（充分腐熟的鸡禽粪、猪粪、圈肥）混匀，每一方育苗土拌入20克辛硫磷、80克多菌灵，充分混匀后用农膜密闭发酵5～7天，铺于育苗畦内，可防治蝼蛄、地老虎等地下害虫和苗期病害。为方便操作，育苗畦做成宽1米，长度可随播种量多少决定，一般50克播种量需苗床10平方米。育苗畦东西延长，以便均匀采光。育苗畦整好耙平后，轻轻踩一遍，浇足底水，待水下渗后，将催好芽的种子均匀地撒于畦面，然后覆盖0.6～0.8厘米厚的过筛营养土，然后再撒一层配制好的药土。搭小拱棚，四周做好排水沟。
4.苗期管理。播种后只要畦内温度保持在25～30℃，一般3天就能出土齐苗。这个期间如遇低温天气，晚上一定要加覆盖物，夜间温度不能低于8℃。除了保温外，还有一项重要的管理就是覆土，覆土可进行1～2次。如果播种后出现龟裂，应立即撒一薄层细土，覆土要在晴天中午进行，要边撤覆盖物边覆土，防止“冻苗”、“闪苗”现象发生，覆土后应立即将塑料布盖好。当幼苗70%出土后开始通风锻炼，风口由小到大，中午达到最大。苗出齐后5～8天内，白天温度保持在15～18℃，夜间8～10℃，若温度太高，易造成高脚苗、徒长苗；幼苗长到2～3片真叶时，就应分苗。分苗前要炼苗，白天适当加大放风量，甚至完全撤除塑料布，下午3～4时再盖好，经过3～4天，即可选晴天进行分苗。分苗畦与育苗的床土准备一样，畦宽1米、长5米，用开沟水稳苗法栽植，株行距8～10厘米。刚分完苗需较高的温度，此时一般不通风，使地温迅速提高，让幼苗快速生根，白天25℃以上，如果超过35℃可在中午进行小通风，温度下降后要立即把通风口盖严。当幼苗长到6～7片真叶时，要加强通风，如遇晴天中午气温高时可把塑料布揭开，此时由于畦面水分蒸发多，可在中午用锤扁的粗铁丝在株间进行松土，要划松划细，提高地温，消灭杂草。幼苗长至8～9片真叶时，就要以蹲为主，加大通风。定植前10天，选晴天、无风时浇一次大水，以便进行切块，这时覆盖物可完全撤除，夜间也不覆盖。
四、定植
定植前一般亩施优质农家肥5000千克以上，基肥中磷肥占总施肥量的80%以上，氮肥、钾肥占总量的50～60%。基肥以撒施为主，深翻细耙。如果土壤墒情好，可进行铺膜，旱地覆膜起垅不宜过高，以5～8厘米为好，过高蒸发面大，保墒效果差。覆膜要趁雨后或墒足时进行，其原则是：“墒足不等时，时到不等雨”，起垅盖膜后打孔点水，进行带土定植。如果干旱就不用铺地膜，采取“刨大坑、深埋窝、浇大水”的方法栽植，栽后注意勤锄细耙、蓄水保墒。实践证明旱地西红柿亩栽以2000～2400株为宜，行距55～60厘米，株距50～55厘米。
五、植株调整
旱地栽培要进行单干整枝，留一条主枝，其余全部抹掉。由于侧枝的生长能够刺激地下根群的生长，摘除侧枝，就会抑制地下根群的生长。正确的做法是侧枝留有6～7厘米时再打掉。生长后期要及时打掉基部黄叶、病叶，增强通风透光。