（一）铺草覆盖。于茶树两旁铺草，草源以稻草为主，有生草覆盖更好。铺草厚度8厘米~10厘米。
（二）适当施肥。特别是幼龄茶园，肥料最好选用沼气液进行浇施，也可用0.5%尿素或0.5%磷酸二氢钾水溶液进行根外追肥。
（三）及时采摘，减少芽叶水分消耗，注意留叶养树。
（四）计划春剪的茶园应暂缓修剪，待旱情完全缓解、春茶结束后再修剪。
（五）茶园灌溉：原有灌溉条件的茶园可灌溉抗旱，灌溉量宜视天气情况和茶树需水状况而定。无灌溉设施的茶园要组织调配设备，积极利用国家农机补贴资金购置茶园灌溉机具。
（六）浅耕除草。及时除草可以减少表土水分蒸发。避免在旱期进行茶园深耕，以免造成茶树（尤其是幼龄）应根系受伤而突然失水死亡。