早春冻害（倒春寒）是指小麦在过了“立春”季节进入返青拔节这段时期，因寒潮到来降温，地表温度降到0℃以下，发生的霜冻危害。因为此时气候已逐渐转暖，又突然来寒潮，所以也称为倒春寒。在3、4月份通过光照阶段后开始拔节，完全失去了抗御0℃以下低温的能力，便会发生早春冻害。
早春冻害的早春预防和冻害补救措施。一是对生长过旺麦田适度抑制生长，主要措施是早春镇压，起身期喷施壮丰安；二是灌水防早春冻害，在寒潮来前浇水，可以起到调节地面层小气候，对防御早春冻害有很好的效果；三是早春冻害后的补救措施是补肥与浇水，受到早春冻害的小麦应立即施速效氮肥和浇水，氮素和水分作用会促进小麦早分蘖、小蘖赶大蘖、提高分蘖成穗率、减轻冻害的损失。