红薯黑皮、裂口,原来是红薯黑斑病在作怪?

2019-07-18 00:53

一、红薯黑斑病

1.

病因和症状。红薯出现黑皮其实是得了黑斑病,黑斑病也叫红薯黑疤病。红薯黑斑病从育苗期、大田生长期和收获储藏期都能发生,直接引起死苗、烂床、烂窖,从而造成严重的经济损失。发生原因主要有连作种植、粗放的田间管理和储藏期间管理,使红薯黑斑病发病越来越严重。

主要症状:薯块感病后病菌深入薯肉下层,使红薯表面出现坚硬的黑皮,个别薯肉变成黑绿色味苦。病部木质化、干腐,且病薯含有毒物质(茛菪素)不能食用。染病初期薯苗幼茎地下部分或茎基部会产生梭形或长圆形稍凹陷的黑斑,逐渐向地上蔓延成为纵长病斑,继续扩大使幼苗茎基部全部变黑。病苗定植不久叶片变黄、植株矮小,最后病株地下部腐烂。

2.防治措施。红薯黑斑病要采取预防为主综合防治的方法,从育苗、田间管理、储藏等多个方面严格控制该病的发生与蔓延。

(1)药剂提前处理薯苗。将薯苗基部(3~5厘米)

用50%代森铵,或50%甲基托布津500~600倍液,或多菌灵700倍液浸泡3~5分钟,浸泡过后随即栽插预防效果好。黑斑病菌在苗期侵害薯苗主要先侵害靠近地面的白色部分,所以建议采取高剪苗可减少大田病菌(一般在离地面4~5厘米以上剪苗)。

(2)

加强田间管理提前预防病害。结薯前喷施嘧菌酯800倍液或50%多菌灵可湿性粉剂、75%白菌清500倍液进行提前预防,每隔7~10天1次连喷3~4次,交替用药防治效果更好。

(3)

加强储藏期间管理。储藏期是黑斑病危害最重、损失最大的时期。菌源主要来自田间的带病薯块,病菌通过运输造成的伤口侵入其他薯块。储藏初期发病不很明显,在遇到高温、高湿和通风条件差的时候病害加重。一般在15℃以上病菌发展较快,10℃以下薯块又容易受冻。所以储藏适温控制在10~14℃,空气相对湿度在80%~90%,是安全储藏防治黑斑病的关键。如果采取集中窑储红薯,从开始就应该杜绝感病红薯入窖。

二、红薯裂口

1.原因。红薯在收获时出现了裂口薯属于生理现象。

主要有以下原因造成:

(1)

由于红薯在生长过程中,受到水肥和天气影响生长过快,致使内外不均从而导致开裂;结薯期间水分不均,长期干旱后突然浇大水引起薯肉快速生长,而表皮生长速度慢于内部而撑破表皮。内部发育过快而外面发育没有跟上就出现龟裂及裂纹。结大薯块的品种一般发生裂口较重。

(2)土壤过沙或过黏、土层薄、块盖土少、温湿变化大,特别是干旱高温,突遇低温多雨,就容易出现裂口。

(3)有时红薯裂口也不排除茎线虫的为害。甘薯茎线虫主要通过种薯和土壤传播,薯块受害后先在表面引起龟裂,后期病菌侵染引起裂口。

2.

防治措施。防治红薯裂口主要应加强田间水肥管理、深耕细耙,减少土壤病虫害的发生。在深冬季节采取深翻土壤,使深层土壤裸露整个冬季,直到种植前再耙平,此法对减少红薯黑斑病和裂口都有一定作用。

红薯种植黑斑裂口很常见,大大降低了红薯的品质,因此种植户一定要引起重视,做好预防和管理工作。

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