名称黄瓜密刺系列日光温室栽培要点
栽培类型日光温室
蔬菜分类瓜类->黄瓜
适宜品种
密刺系列品种
栽培技术
1.育苗
(1)床土配制。育苗床土一般以肥沃园土6份,腐熟的马粪(牛粪)3份,大粪干或饼肥1份,掺入0.5%的过磷酸钙、0.3%的硫酸钾或1%的草木灰,捣碎过筛混合均匀,平铺12~15厘米厚作为苗床。
(2)浸种育苗,砧木种子漫种催芽,先用55℃温水烫种8~10分钟,将水温降至30~40℃,浸种6~12小时,搓洗,除去杂质及伤残种子,用温清水冲洗干净,捞出稍凉,沥去多余水分,再用干净的湿毛巾包好种子,放在25~28℃处(可用电热毯升温)催芽,待出芽后播种。黄瓜种子可按常规方法浸种催芽,播种时间因嫁接方法而异,掌接法可与砧木同时播种,插接法和劈接法(又称胚轴插接法)可比砧木晚播2~4天。播种后,在种芽上盖1.5~2厘米厚的细肥土,并立即用地膜覆盖苗床,以利保温保湿。从播种到子叶出土,日夜温度要保持在27~29℃之间,促使出苗快而整齐。
(3)幼苗期管理。播后3~4天幼芽出土,揭去地膜,并迅速降温,从苗出齐到子叶展开至真叶顶尖,需进行低温管理,应通风换气,白天保持气温在20~25℃,夜间10~18℃,可采取逐渐降温,第一天降至14℃。第二天降至13℃,第三四天降至10~12℃,地温日夜在20℃左右。第一片真叶展开后,白天气温应适当提高,保持在30~32℃,地温日夜保持在15~20℃,但夜间气温仍应偏低,夜里20点前气温保持15~16℃,20点后气温保持在10~12℃,使气温平均比地温低3~5℃,加大昼夜温差,防止幼苗徒长。
(4)嫁接技术。培育嫁接苗应选用云南黑籽南瓜和南砧一号作砧木,经多年试验,其在亲和性、抗病性,丰产性和品质等方面表现均好。嫁接对黄瓜接穗要求不严格,目前保护地的黄瓜品种均可选用。
嫁接方法通常有三种,即靠接法、插接法和胚轴插接法。经实验,靠接法成活率较高(一般成活率在95%以上),且容易管理。下面着重介绍靠接法。靠接最适期应掌握在砧木第一片真叶半展开时,即播种13至15天左右,接穗子叶展平,真叶显露,即播种10~12天左右进行嫁接。
靠接方法,将黄瓜和南瓜幼苗挖出并带少量根土,先去掉南瓜的生长点和真叶,再用刀片在南瓜幼苗上部距生长点0.5~1厘米处向下斜切一刀;角度为35~40度,深度为茎粗的一半,然后,将黄瓜幼茎距生长点下1.2~1.5厘米处向上斜切一刀,角度为30度左右,探度为茎粗的五分之三。关键是要把二者切口处接合紧密,使黄瓜子叶横压在南瓜于叶上面,并用塑料夹或塑料小条和回形针固定,固定后立即栽在8.25厘米×8.25厘米的营养钵内,栽时注意把两株苗根茎分开一点距离,便于以后黄瓜断根,并将栽过的营养钵摆放在准备好的苗床内,苗床做成宽1米,高50~60厘米的小拱棚,上盖塑料薄膜,冬季最好铺土地热线,以便控制温度,要求随嫁接随入棚,然后浇水,保持棚内温暖湿润,放满后将薄膜扣上压紧。嫁接苗床在第1~3天内,白天温度保持在25~28℃,夜间保持在17~20℃,相对湿度达到95%左右(膜上时常有水珠),上午10时至下午4时光照强,要用草帘等物遮荫,3天后,逐渐降低温度,白天22~24℃,夜间14~17℃,湿度70~80%,逐渐增加光照时间,8天后除去盖膜进入正常管理。在管理过程中,要不断清除砧木南瓜叶腋萌生的侧芽,以免消耗养分。嫁接成活后(一般在嫁接后10~12天左右),要及时切断接穗(黄瓜)的胚根。
2.定植
黄瓜嫁接苗龄以45天为宜,定植前7~10天,要进行低温锻炼,以适应日光温室的环境条件。定植前15天,要求667平方米施充分腐熟的牛粪、圈粪、鸡粪、大粪和饼肥等锟合肥料1万千克,复合肥和微肥20千克,深翻40厘米,精耕细作,做好高20厘米,宽50厘米的土垄,以备栽种定植。选择恶劣天气过后的晴天进行定植,667平方米定植3500~3700株为宜。定植苗要大小一致,发育正常,带土定植。将苗整齐地摆入沟穴内,稍培土后采用暗沟浇水,每株1.5千克左右,待水渗下后,再培一次土,培土不能盖没嫁接苗的接口处,以防病菌的侵入。垄面整平后进行地膜覆盖。定植后7~10天,要中耕培土,提高温度,白天30~35℃左右,夜间10~15℃,根瓜坐稳前一般不浇水(土壤过于可隔沟浇暗水),需张挂反光幕增强光照,并注意放顶风。根瓜膨大后,应适当浇水有促有控,防止瓜秧徒长。3月份以前,常出现寒流和冰雪天气,除张挂反光幕外,还要注意保温补温,增施二氧化碳,避免遭受冷害和寒流的袭击。
3.定植后管理
(1)适时追肥浇水。缓苗后至采瓜期,按照前轻后重的原则,分5次667平方米追施标准氮肥100千克,过磷酸钙50千克,硫酸钾100千克。前期以氮、磷肥为主,后期以氮钾肥为主。采瓜期每次浇水都要适当追肥,经常保持地皮湿润。同时,白天温度控制在30℃左右,夜间控制在18℃左右,空气湿度90%,土壤湿度95%,后期要适当加大通风量。
(2)用0.1%~0.2%的磷酸二氢钾溶液进行叶面喷肥,增加二氧化碘含量。3.对雌花过多过密的植株要及时进行疏花,并及时摘除多余的雄花和花须,减少养分消耗,并及时采瓜,以免坠秧