冬季温室大棚管理技术

2019-08-17 08:30

日光温室用于冬季蔬菜生产已经很普遍,但在日光温室冬季管理和维护方面仍存在一些问题。冬季容易出现大风、暴风雪、寒流、强降温、连续阴天、雾天和久阴骤晴等不良天气,这些天气状况都会给温室蔬菜生产带来不良影响。那么生产上如何有针对性地采取措施,努力把损失降低到最小程度呢?针对这一问题,山西农科110专家、山西农业大学教授温祥珍作详细解答。

1.温室管理主要分为哪几个方面?

温室管理主要包括温室本身的管理,比如说通风、草帘揭盖,还有一些日常设备的维护以及灾害性天气的预防预案等。另外就是温室里栽培植株的管理,也就是怎么样定植、打叉、打农药或者采收等方面,还有就是产品的管理。

2.冬季如何做好温室的通风工作?

在温室管理中通风管理是非常重要的一个方面。这是因为温室里的温度、二氧化碳以及湿度等许多方面都是通过通风来进行调节的。由于冬季温度比较低,所以在通风方面应该特别注意以下几个方面:一个就是尽量通顶风,通风口要设置在温室的屋脊部位,尽量避免通底风,因为通底风时冷空气直接吹向植株的生长点,易使作物受冻,造成不同程度的冷害和寒害。另外,底风吹进去以后,会把一些病菌甚至昆虫带到温室里面,而顶风的气流是向上的,一些病菌不容易掉到温室里面,所以以通顶风为主。通顶风从设计上主要有两个方法:一个是每隔3米左右用塑料薄膜弄一个接近20厘米左右的塑料风筒,同时将温室顶部薄膜打开相应的圆洞,把风筒下口粘在圆洞上边,放风时支起,闭风时落下,这个方法适用于冬季通风量较小时。另外一个方法是扒缝放风,即在覆膜前先将膜分成上下两片,边缘均粘成条筒状,加压膜线以利保温,待需通风时将搭缝处扒开即可,这种方法简便易行。

但是较好的方法还是采用通风筒,因为使用通风筒的方法不会使尘土落在温室里面,而如果是扒缝通风则在覆盖草帘时一些昆虫和稻草就会落在植物上产生污染。另一个需要注意的就是通风时不要突然一下全打开,而应该从小逐渐放大,根据外界的气温循序渐进,如果降温幅度太大,植物适应不了,就会对苗子产生一定冷害和寒害。

3.如何掌握温室草帘的揭盖时间?

草帘揭盖也是影响温室温度和保温的一项很重要的措施,同时也是日光温室最节能的一项重要环节。草帘最主要的功能就是提高温室的保温性,但是揭盖不合理会引起温室温度变化过大,见光时间缩短。在冬季最重要的一个问题就是光照时间不足,所以要在保证室内温度的前提下尽可能地早揭晚盖,这是一个最基本的原则,特别是放草帘的时间,应该根据温室的温度情况来定。一般当温室的温度降到18℃左右时,就应该及时把草帘放下,放得太晚就会造成温室的热量散失过多,要保证第二天清晨的温度维持在10℃左右是非常困难的。假如前一天晚上温度已经降下来了,再进行保温已经没有热量了,就没法再进行保温了,所以早揭晚盖是在保温的前提下进行的。如果有加温措施的话,可以适当多争取一些见光时间。

4.冬季天干物燥,在温室防火方面有没有什么好的措施?

现在许多温室的建筑都是竹木结构,草帘、保温被都是易燃烧的材料,有些人在温室里面熏烟或者烤火进行人工加温,使用这些东西时要特别注意用火安全。温室几乎都是由聚乙烯制成的,非常易于燃烧,在温室内要禁止吸烟和使用明火,如有特殊需要,要有专人负责监控,确认明火熄灭后才能离开;还要经常检查用电设备和电器的电线、电路等,避免因电器短路或者超负荷运转而引发火灾,从而造成不必要的损失。

5.随着气温变冷,温室在自然灾害的预防预案上应该怎么做?

冬季难免会遇到各种灾害性天气,一旦受灾,如果不能及时采取有效措施,就会给菜农造成很大的经济损失,而自然灾害几乎每年都要发生,所以这些应该是有预案的。自然灾害包括寒流天气、连阴天、雪天、大风天气等,这些情况每年都会出现,但是发生的时间和强度各有不同。例如在雪天,温室顶部非常容易积雪,清扫也来不及,而且降雪时间越长,雪就会越厚,很容易压塌温室。遇到这种情况,首先要保证温室的安全,然后才是保护作物。在保证温室安全的基础上,可以把草帘揭盖起来,使雪比较容易滑落下去,这样可以防止雪融化后使草帘变得很笨重甚至冻结在一起,同时也减轻了温室的负重。所以这个时候首先应该想到的是保护温室,特别是下大雪、暴雪的时候,一定要先考虑保温室,只有先保住温室,才能有机会减少损失。草帘拉起来后,降温是比较快的,这个时候建议在温室里面采取一些临时加温的措施,比如用烟熏、煤炉、暖气、临时可燃物等适当地进行取暖保温,同时温室里的热量还可以使温室顶部的积雪融化得更快一些,不至于使积雪太多而将温室压垮,这样做就是既保苗又保温室的好方法。

许多农民朋友在下雪时害怕把菜冻坏,为了防止降温,总是把草帘盖得严严实实,这样就会造成温室也压塌了,菜也损失了,损失是非常严重的。另外在雪天温室负荷比较大的时候,可以在温室里面临时加固内部的支柱数量,防止温室倒塌,这也是非常有效的措施。遇到连阴天气,日光温室最主要的就是利用太阳能,如果日光温室没有了太阳,那么能量就得不到补充,这个情况下作物见不到阳光,很难进行光合生产。如果时间较长,作物就会产生一些生理萎蔫,这时建议大家要注意及时进行加温,太阳出来后也不要急于打开草帘子,而是应该缓慢地、间歇性地打开,让气温和地温同时回升。有些时候人们不注意突然就把草帘全部打开,此时苗子的地温还没有升高,但是空气温度提高很快,空气湿度降低,根系吸水能力较弱,水分就要从植株里面蒸腾出来,造成植株萎蔫甚至死亡。所以要根据苗子和天气的情况进行,遇强光时将草帘放下,光照弱时再揭开,使植株慢慢适应阳光的照射,等植株慢慢恢复到直立的状态时再逐渐打开。这个时候要特别注意,如果植株萎蔫非常严重时,可以适当地喷一些清水,减少蒸腾失水造成的萎蔫程度。遇到大风天气时,主要措施是选择比较好的结构,采用好的固定薄膜的方法,可以在温室上放一些土袋或者是沙袋,让薄膜和骨架比较紧密地结合起来,防止大风把塑料薄膜吹起来,把压膜线绷断,这样就可以减轻大风的危害。

6.如何做好大棚设备设施的维护工作?

温室里面的设施维护主要就是一些薄膜,在扣膜或者日常操作中会不可避免地划破,一旦有破损的小口,很容易在风力的影响下变大,所以要及时把破损的地方补住,另外就是要注意防止旋风通过通风口旋进去以后把大棚吹到天上去,还有就是一些设备,比如水泵、电动卷帘机、卷被机等要定期检查,及时维护,避免出现故障。如果突然出现事故修理不好的话,只要耽误一个晚上,温室的苗子盖不上草帘子,就会全部冻死,所以这些设备设施的维护也相当重要,包括水、电、通风筒、电机等该上油的要及时上油,该更换的要及时更换,防止设备故障而造成不必要的损失。

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