一、猕猴桃开花时间
猕猴桃的花期因种类、品种而差异较大，同时受环境的影响也很大。美味猕猴桃品种在陕西关中地区一般于5月上、中旬开花，中华猕猴桃品种一般较美味猕猴桃早5～7天左右。
二、猕猴桃花期时间
雌花从显蕾到花瓣开裂大约需要35～40天，雄花则需要30～35。雌株花期多为5～7天，雄株则达7～12天，长的可到15天。初开放时呈白色，后逐渐变为淡黄色至橙黄色。雌花开放后3～6天落瓣，雄花为2～4天。
三、猕猴桃开花特点
猕猴桃绝大部分花集中在清晨4～5时左右开放，在7时后雌花开放的较少，少量雄花也有下午开放的，但在晴天转为多云的天气，全天都可有少量的雌、雄花开放。花粉囊在天气晴朗的上午8时左右开裂，如遇雨则在8时后开裂。开花顺序常为先内后外，先下后上，同一果枝或花枝上，枝条中部花先开，同一花序中，中心花先开，两侧花后开。