萝卜生理病害及其防治措施

2019-11-10 10:26

萝卜在不良的自然及栽培条件下,往往会引发多种生理病害,严重影响其产量和品质。

1、萝卜常见生理病害

1.1、畸形根:在萝卜发育初期,主根生长点受到损害或阻碍,导致侧根肥大,肉质根分叉或形成其他类型的畸形。据调查,凡雨水大或灌水过多,土壤板结;施用未腐熟的有机肥料或施肥不匀;土壤耕层过浅或根下有硬石块;地下害虫多,苗期主根被咬食等,都容易形成畸形根。

1.2、裂根:天气长期干旱,土壤长期干燥,根的生长暂时停顿,而后突降大雨或灌水,根又迅速生长,易发生裂根。

1.3、黑皮(或黑心):土壤坚硬、板结,通气不良;施用新鲜厩肥,土壤中微生物活动强烈,使部分组织因缺氧而出现黑皮或黑心。另外,萝卜感染黑腐病,也会出现黑心。

1.4、糠心:糠心是直根迅速膨大、中部输导组织缺乏硼素营养引起的一种病害。另据研究,栽培中土壤缺钾、生长后期施用氮肥过多、叶簇生长过旺,也会引起糠心。

1.5、辣味:萝卜中含有芥辣油,其含量适中时,萝卜风味好,含量过多则辣味重;凡气候炎热、干旱或有机肥不足时,都易使萝卜中芥辣油含量增加。

1.6、苦味:萝卜在生长过程中,天气炎热或施用氮肥过多而磷、钾肥不足时,肉质根内易产生一种含氮的碱性化合物——苦瓜素,使萝卜出现苦味。

1.7、缺素症:缺氮,植株矮小,生长缓慢,叶窄而薄,叶色发黄,茎细弱,根发育不正常,细而小,多木质化,辣味增加;缺磷,叶背呈紫色,叶小而皱缩,肉质根不发达;缺钾,最初叶片中部呈现深绿色,叶缘卷曲,呈淡黄色至褐色,下部叶片和茎秆显现黄色至青铜色,叶片增厚,根部不正常地膨大。

2、防治措施

2.1、选用优良品种:一般入土较浅的品种不易发生畸形根;含水较少、肉质致密的品种不易发生裂根;白皮或白绿皮的品种辣味和苦味较轻。

2.2、选择适宜的地块:种植前,选择土层深厚的地块,并深耕细耙,使土壤疏松。

2.3、科学增施肥料:施入土壤的有机肥料必须充分腐熟,并撒匀,同时适当增施磷、钾肥,防止单一施用大量氮肥;对连年出现糠心的地块,整地时每亩施硼酸或硼砂0.5—1公斤,并在直根膨大期用0.2%—0.5%硼砂或硼酸溶液叶面喷施,每3—4天喷1次,连喷3—4次。

2.4、合理浇水:防止忽干忽湿或过干过湿。

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