翠冠梨优质高效栽培技术

2020-04-27 01:01

重庆市涪陵区1990年前,梨树品种以苍溪雪梨、河北鸭梨等老品种为主,从1996年开始引进黄花梨、金水2号梨等中熟梨品种,2000年开始,先后引进了10余个南方早熟梨品种进行试验筛选,其中翠冠梨表现出成熟期早、适应性强、早果、丰产、优质、抗病,成为涪陵区南方早熟梨发展的主栽品种。笔者通过十余年的实践,总结出在地处四川盆地东部边缘、三峡库区腹地的涪陵区,在夏季有高温伏旱,秋季气温偏高,冬季日照较少的特殊地理气候条件下翠冠梨的优质高效栽培技术。

1高标准建园

1.1选择无污染产地

梨园的产地要选择水源、土壤、空气未受污染的背风向阳、土层深厚、土质肥沃、日照好、水源充足、交通方便、海拔500~1000m的砂壤土或干塝田为宜。

1.2搞好梨园规划

梨园在定植前要进行统一规划,按地形、地势规划出果园道路、水系设施以及工作房、饲养场和果园种植小区。

1.3拉槽施基肥起垄

坡度在5度以下的梨园按南北行向,坡度在5~15度的按垂直于坡面的行向,坡度在15~25度的按等高行向,以3.5m(水平距离)的行距拉槽,拉槽时,表土放在一边,底土放在一边,槽宽1.0m,槽深0.6~0.8m。槽拉好后进行回填:底层施压20~25cm厚稿秆,之后用表土回填至距原地面20cm处,再每米距离施磷肥0.5kg、鸡屎粪2~3kg、畜渣粪水10kg,与土混匀后用表土回填并做成拱背形作为果树定植带。最后起垄,将底土堆于垄肩部位,垄沟30~50cm宽。

1.4精心定植

1.4.1定植规格

行距3.5m,株距2.0m,667m2栽95株。

1.4.2授粉品种配置

定植时主栽品种翠冠与授粉品种清香按4∶1的比例呈带状或梅花形配置。

1.4.3定植时间

落叶后的11月中下旬至发芽前的2月上旬均可,但以12月上旬前定植为最好。

1.4.4定植方法

首先按确定的密度规格定点挖窝置苗,适当剪去伤根或过长的主根(留20~25cm长),让须根伸展,用细土分层压实,以苗木为中心,做直径100cm、高10cm的窝盘,立即淋足定根水,用稻草等稿秆覆盖树盘,减少蒸发,提高成活率。

2科学规范管理

2.1土壤管理

以清耕—自然生草—清耕或清耕—覆盖—清耕方式进行耕作。土壤分别在5月底和11月底进行中耕除草。在水源有保障的果园可实行夏季生草,在没有水源保障的果园,6月上旬中耕后用稻草、麦杆、玉米杆或杂草进行全园或树盘覆盖,降温保湿抗旱,厚度15~20cm,亮出根颈。梨园内杜绝种植玉米等高杆作物或南瓜等攀缘作物,应间作蔬菜、豆类、西瓜、榨菜等矮杆经济作物。

2.2肥水管理

2.2.1施肥方法

在树冠滴水线附近挖环状或放射状或条状施肥沟,深15~20cm,宽30cm,长度根据梨树大小确定。每次施2个方位,轮换方位施肥,与土混匀后盖土。

2.2.2施肥时间及数量

幼树:从2月中旬开始至10月下旬为止,每30~40d施肥1次。5月前每次每株施尿素100g加腐熟人畜粪水8~10kg。从5月底开始至10月份,每次株施硫酸钾型复合肥100g加腐熟人畜粪水8~10kg。成年结果树:全年应施4次肥(3追1基)。第一次于2月上中旬梨树发芽前施入,株施人畜粪水50kg加尿素0.25kg;第二次于5月下旬果实膨大前施入,株施人畜粪水50kg加硫酸钾型复合肥0.25kg;第三次于采果后施入,株施人畜粪水50kg加尿素0.25kg;第四次是基肥,于10月上中旬施入,株施人畜粪50kg加硫酸钾型复合肥0.4~0.5kg。初结果树施肥量减半。

2.2.3根外追肥

全年根外追肥5次以上。盛花期用0.3%磷酸二氢钾+0.1%硼砂(或硼酸)喷布提高着果率;5月中旬、6月上旬各喷一次0.2%~0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾;采后10d和采后30d各喷1次0.2%~0.3%尿素加0.3%磷酸二氢钾保持叶片光合功能,推迟叶片脱落。根外追肥应在晴天早晚进行,可与施药结合进行。

2.2.4水分管理

在冬干春旱时每10~15d灌水1次,在高温伏旱时,每7~10d灌水1次,幼树每株每次10kg,大树每株每次50kg左右。在4月上旬到6月上旬,和9月下旬至11月下旬雨天多时,理沟排水防涝。

2.3花果管理

2.3.1人工授粉

购买专业制作的商品梨花粉进行人工点授:将花粉与干燥淀粉或滑石粉按1∶5的比例充分混合后,盛于干燥的小瓶内,用棉球、毛笔等作工具,沾一次花粉授8~10朵花。授粉时,间隔20cm点授1个花序的边花1~2朵。花期天气好、花量大的树,每株授粉30~50朵花;花期天气不好、花量小的树,每株授粉80~100朵花。授粉时间选择在晴天或阴天上午9点至下午3点前。

2.3.2疏果

根据果树负载能力,在落花后25d内,按15~20片叶1个果或按枝条上20cm距离1个果的标准疏除小果、畸形果、病虫果。一般分2次疏果,第一次粗疏,多留定果量的20%~30%作预备,第二次才定果。

2.3.3喷药套袋

疏果后,套袋前1周用烯唑醇12.5%可湿性粉剂3000倍液加10%氯氰菊酯2500倍液喷布,杀灭病菌和害虫。然后选用梨专用袋于落花后30d内完成套袋。

2.4整形修剪

667m2植95株的密度宜采用曲干疏层形或折叠式扇形等小冠树形。

2.4.1主干弯曲疏层形

树体结构:主干高50~60cm,全树6个主枝,分三层,第一层3个主枝,第二层3个主枝,第三层1个主枝,一、二层间距80cm,二、三层间距50~60cm。各主枝上不留侧枝,直接配置中小形结果枝组,树高2.5m左右。

整形方法:定植一年生苗,苗木高度要求达到1.2~1.5m,苗干粗度1.0cm以上。栽后萌芽前不定干,即在苗干高60cm处蒋苗弯曲拉成弧形,在苗干弯曲处选留一背上芽并进行刻伤促进生长,作为以后的中干。定植后的第一年,在苗干上可发出3~4个50~60cm的新枝,可选出2个主枝,加上原主枝拉弯后原苗干的前段也作为一主枝,共3个主枝。当年8月对第一层的2个主枝基角拉开60~70度,辅养枝80度;冬季修剪主枝留45~50cm短截,辅养枝缓放,中干上新枝长80cm以上的,在80cm左右处短截,不足80cm者破顶芽,来年利用夏剪选出第二层2个主枝。第二年8月份,对第二层的2个主枝基角拉开至60~70度,冬剪时,对各主枝延长枝留40cm进行短截,辅养枝进行缓放,对二层以上的中心领导干超过80cm的进行缓放,不足者破顶芽。第三年萌芽后,对缓放的中干从第二层主枝以上50cm处拉平封顶后(或短截后培养一侧枝)作为第三层主枝,对第三层主枝以上的直立中干适时落头,即完成树体整形。

2.4.2折叠式扇形

树体结构:主干高50~60cm,水平主枝4~5个,顺行向分布,同侧主枝间距1m左右,树形呈扁平形,树高2.5m左右。

整形方法:该树形要选择壮苗,苗高1.2m以上,基部直径1cm以上。定植后将苗顺行向拉成60~70度,在弯曲处背上选一好芽,于芽的上方刻伤或涂抽枝宝等促进抽生第二层主枝,抹除被刻伤芽以下的萌芽。夏季在主枝上抽生的新梢,对有空间的直立枝用拉、吊的方法使之成平斜状态,第一主枝上刻伤抽生的第二层主枝注意培养和保护,使其处于直立旺盛生长状态,当年秋将新生主枝向第一主枝的相反方向拉成60~70度,距地面1m。每年用同样方法培养第第三、四、五主枝,最后达到第五个主枝。同侧主枝间距1m,并使主枝在垂直方向上不重叠,各主枝上相间配置中小型结果枝组8个左右,控制过大过强枝组。特别注意对直立枝的控制和防止树体上强下弱。开始大量结果后,将第一主枝逐年回缩,最后形成4个主枝,以后主要加强对结果枝组的培养和修剪。

同时在梨树生长季节,及时除去主干上的萌枝、抹去主枝上无空间的直立枝或密弱枝,对非主枝的延长枝在新梢长30cm时留25cm摘心,再抽出梢时留15cm反复摘心。每年8月底前和萌芽后对主枝和直立枝进行拉枝,控制角度。

2.5主要病虫害防治

涪陵区梨树的主要病害是:梨腐烂病、黑星病、黑斑病,梨锈病、根腐病;主要虫害是:梨大食心虫、梨小食心虫、梨实蜂、梨茎蜂、梨蚜、金龟子、梨瘿蚊,近年来,梨木虱开始有发生。抓好各关键时期综合防治,可取得较好效果。

2.5.1休眠期

结合修剪、耕翻园土,清除园内杂草,剪除病虫危害枝,清除枯枝落叶烂果烧毁,刮除树干翘皮及病皮,用硫磺粉、石灰、水按1∶10∶40的比例进行树干刷白,用3~5波美度石硫合剂于12月中下旬和2月上旬喷布树冠、树干,消灭越冬病虫,减少菌源。

2.5.2萌芽至开花前

用千生可湿性粉剂800倍加20%杀灭菊酯防治星毛虫及大食心虫的幼虫及黑星病菌,同时用50%辛硫硫300倍于花序分离期进行地面喷布防治梨象鼻虫、梨实蜂、金龟子等成虫出土。

2.5.3落花至幼果期

用12.5%的烯唑醇可湿性粉剂3000~4000倍加50%辛硫硫800倍于花谢90%时喷布防治梨食心虫、梨实蜂、梨茎蜂及金龟子、黑星病的危害。其后于套袋前1周用仙生600倍液加10%氯氰菊酯2500倍,喷布杀灭病菌和害虫。

2.5.4果实生长期

果实套袋后,可根据天气及病虫害的发生情况,特别是在多雨的5—6月,要抓住连续阴雨天后的晴天或阴天喷大生M600倍或仙生可湿性粉剂600倍加25%灭幼尿胶悬剂1000倍或20%吡虫啉4000~5000倍防治交替黑星病、蚜虫、梨瘿蚊等。发生梨锈病的果园,用15%三唑酮乳油800~1000倍防治。

2.5.5果实采收后

用1∶2∶200波尔多液或代森猛锌800倍或千生可湿性粉剂800倍喷布1~2次,可防止黑星病、黑斑病在9—10月雨季的发生。

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