猕猴桃实施乔化栽培有三大优点:一是节省建园一次性投资:二是适宜密植，能充分利用空间和光照，促使果树主体受光、主体结果，并能极大改善树冠内部、下部微环境，减轻日灼危害，提高果实品质;三是猕猴桃生长旺盛，年生长量大，具有多次抽生副梢的能力，单枝长度可达3m以上，实施乔化栽培极易快速成冠，可达到低投入、早结、丰产、优质的目的。现将总结如下。
1择优选地，标准建园
猕猴桃喜肥、怕旱、怕晒、怕风，故宜选择在土层深厚、土壤肥沃、土质疏松、排水良好、坡度平缓、光照适度的山场建园，不宜选择土壤粘重、地下水位高、排水不良的平洼地，地势陡峭、水源缺乏的干早地带，以及风寒频繁严重的迎风口、山脊、山顶、光秃裸露、太阳暴晒的地方建园。山地果园开挖等高梯田，心土打埂，表土回沟，壕沟定植，保留园地上原有较大的树木，以改善果园生态条件，促进猕猴桃健壮生长。
2选择良种，合理密植
本地建议选择的猕猴桃品种有米良I号、魁密等。栽培株行距为2.4mx2.4m或2.0mx3.0m,每667m2栽植80~110株，雌雄比例为6一8:1,呈梅花状排列。
3适时排灌，科学施肥
根据猕猴桃喜肥、怕旱、怕晒、怕风等特性，适时排灌十分重要。4-6月要注意清沟排水.做到雨过园干。7-9月少雨早季需要保水.可用作物秸秆、杂草等覆盖在树盘周围。如水源充足，可引水灌溉，但采前15d应停止灌溉。夏季灌溉要在晚上或清晨土温较低时进行，避免因温差过大而伤根。干早严重、久未灌水的拂猴桃园，不能突然猛灌，以免引起落果、落叶。
定植前株施饼肥2.5kg.腐熟猪牛粪肥5.0kg、钙镁磷肥2.4kg.在穴内拌均匀泥土作定植肥，以利苗木伤口愈合和发根;4月下旬开始追肥，结合中耕除草.株施尿素25g或硫酸钾复合肥50g，以后逐渐增加施肥量:6月中旬施1次重肥，株施复合肥250g，以提高抗早能力;7--8月高温天气不宜追肥:11月以施农家肥为主，株施猪牛鸡鸭粪7.5一10.0kg，以后施肥量随树龄增加而逐年增加。
4乔化主架，整形修剪
4.1整形
苗木种植后剪留3一5个饱满芽，春季新梢萌发10cm时，选壮梢作为主干培养，其他新梢一律摘心作辅养枝，以集中养分促进主干枝生长，主干用00形活结引绑于主撑上。主干长至1.0m时摘心，并用3根长2.5m、粗3一4(，的竹竿或木棍围绕主干插成三脚架作副撑.顶端用铁丝扎紧，在离地70一80cm处用小竹竿围成三角形。选4个方位角约90º,梢间距10-15cm的新梢，按不同方向均匀固定在横杆上，形成第1层主蔓，其余新梢应及时摘心，削弱其长势，作为辅养枝。冬剪时，中心干在第1层主蔓上留20--30cm短剪，剪口芽的方向与前次相反。对第1层主蔓各留50cm左右短剪，剪口芽选外芽。第2年培养第2层主蔓和第3层主蔓，在中心干上离第1层主蔓60一70cm处选3个方向错开的新梢均匀固定在同高度的第2层横杆上，冬剪时第2层主蔓留0.4m短剪，第3层主蔓留30cm短剪，第2,3层主蔓每条主蔓选留2条结果母蔓，留5--6芽短剪，其余剪除。
4.2修剪
4.2.1夏季修剪夏剪可分2次进行。第1次夏剪在芽萌发后、枝条开始生长时进行，主干、永久性主蔓或结果母蔓与新萌发的徒长蔓或发育蔓，除准备留作预备枝蔓外，其余的应从基部除去:对过密的或过于衰弱的新梢也应摘除，特别是直立向上旺长的枝，在长至5一8cm时.就应及时除去。第2次夏剪在6-9月进行，对徒长枝蔓、结果枝蔓及长果枝蔓，应在结果部位以上留7一8芽剪截，其他生长不充实的中短发育枝蔓或密集枝蔓，均从基部除去，以截留养分，利于结果。对结果枝蔓上的休眠芽.修剪后常促使萌发副梢，而树势过旺的植株，在修剪后也易再萌发新梢。因此，在生长季节应随时注意疏除，以控制其生长势，避免枝条过于郁蔽。在修剪的同时，应注意随时将枝蔓整齐绑缚在各层架面上，使其不紊乱和缠绕。
4.2.2冬季修剪冬季修剪在落叶后至立春前进行为宜，若太迟修剪，易引起伤流，会损失大量养分，影响生长和结果。冬季修剪应着重处理的枝蔓:侧蔓分枝过密或不能结果时，应从基部剪除，进行更新，促进第2年春天潜伏芽萌发，从中选留1芽作更新蔓，为了不致减产.每年只能更新1/3或1/4的侧蔓:对位置较恰当、生长壮旺的徒长蔓，可留6一10节短截，作为主蔓和侧蔓的更新蔓，其余的全部剪去:对于徒长的结果蔓，应在结果部位上留3-4个芽短剪:长、中果枝蔓，可留2一3节短剪;短果枝蔓一般不剪，待连续结果3年后从基部剪除。此外，还必须剪除纤弱枝、过密枝、枯枝、病虫枝，并注意修剪交叉枝蔓。冬季修剪应在剪口芽上留3-4cm残桩，以防剪口芽枯死。
5疏花疏果，提高果实品质
5.1疏花
开花时，将方位不好、荫蔽严重的花朵疏除，有主侧花形成花序的，只留主花。
5.2疏果
一般在授粉受精后2周、幼果形成时进行，每一叶腋间可保留1-2个果，一般疏去两侧保留中间的果实.崎形果、病虫果及发育不良的小果都应及早疏除，以利于集中营养培育有商品价值的果实。
6病虫害防治
冬季清园翻土，清除杂草、枯枝落叶.刮除粗老翘皮，将受害枝蔓集中烧毁;萌芽前、修剪后喷5波美度石硫合剂，杀灭越冬病源;生长季节喷灭扫利3000-4000倍液防治蛤类、金龟子类、蜷类、叶蝉类等害虫;5月中旬注意人工捕杀及喷乐斯本1000倍液杀灭金龟子;谢花后和采果前各喷1次多菌灵800倍液预防果实病害。